血豆腐生產(chǎn)線-大型血豆腐生產(chǎn)線

血豆腐生產(chǎn)線,大型血豆腐生產(chǎn)線廣東深圳的陳經(jīng)理看到現(xiàn)在吃豬血啊,大型血豆腐生產(chǎn)線羊血很多,想要加工豬血進(jìn)行銷售,血源是別人的屠宰場(chǎng)進(jìn)過來，血量是3噸，電話咨詢我們?cè)O(shè)備的具體型號(hào)跟加工工藝.我們專業(yè)生產(chǎn)血豆腐設(shè)備,歡迎致電我們大型血豆腐生產(chǎn)線.

血豆腐生產(chǎn)線血豆腐配料罐的清潔和保養(yǎng)：
清洗：加工結(jié)束，放盡缸內(nèi)夾套剩余冷凝水后，應(yīng)盡快用溫水沖洗，刷掉粘糊著的物料，然后用40C~50C堿水在容器內(nèi)壁清洗，并用清水沖洗，待下次使用時(shí)，用熱水或蒸汽（90C）以上，保持2~3分鐘的消毒處理大型血豆腐生產(chǎn)線。
保養(yǎng)：要經(jīng)常注意整套設(shè)備和減速器的工作情況，減速器潤(rùn)滑油不足時(shí)應(yīng)立即補(bǔ)充，半年換油一次（40#機(jī)油），在設(shè)備不用時(shí)，一定要用溫水沖洗夾套，以免鹽水腐蝕，經(jīng)常擦洗缸體，保持外表清潔，內(nèi)膽光亮，達(dá)到經(jīng)久耐用的目的大型血豆腐生產(chǎn)線。
血豆腐生產(chǎn)線流程：

1、采血：如果是加工屠宰場(chǎng)生產(chǎn)的話可以用真空刀進(jìn)行采血，如果本身帶有瀝血槽設(shè)備也可以不用真空刀采集設(shè)備，原理都是相通的，另外還需要若干個(gè)采血桶將血進(jìn)行收集降溫，并加入抗凝劑跟食用鹽。
2、貯存：采集完的血需要進(jìn)入冷藏灌進(jìn)行降溫儲(chǔ)存，并進(jìn)行攪拌，方便進(jìn)行下一步加工，溫度控制在0-6℃。
3、過濾：豬血采集中含有少量的豬毛、血塊等雜志，在加工過程中需要過濾出來，您需要一個(gè)雙聯(lián)過濾器大型血豆腐生產(chǎn)線。
4、配料：過濾完的血需要進(jìn)入配料罐進(jìn)行加水、加淀粉、等少量增稠劑進(jìn)行配料，來增加兌水后血液的粘稠度以增加口感大型血豆腐生產(chǎn)線。