多功能雙層玉米水浴式滅菌設(shè)備 電加熱*鍋，食品*鍋

說起鍋大家或許會很陌生，但是，在生活中我們會與之遇到！不管是在肉食品店買的鹵肉，還是商場里買的罐頭、真空食品，其都用到高溫鍋對其進(jìn)行，以延長保質(zhì)期。超市里各種商品琳瑯滿目，袋裝的、塑料瓶裝的、易拉罐裝的，玻璃瓶裝的，應(yīng)有盡有。近些年食品安全問題一直備受大家關(guān)注，食品行業(yè)也發(fā)生了很多關(guān)于食品安全的事件，讓大家在不安的同時更加注重了食品的安全，食品生產(chǎn)企業(yè)要想持續(xù)發(fā)展，一定要注意食品安全。 高溫釜在過程中對的時間，鍋內(nèi)的溫度，鍋內(nèi)壓力的設(shè)定必須嚴(yán)格把控，三樣條件差一不可，的時間和用的溫度直接影響食品之后的口感，而鍋鍋內(nèi)的壓力則是直接影響食品的外觀，的過程中壓力必須一直保持在設(shè)定的溫度之間，嚴(yán)禁突然泄壓，容易導(dǎo)致產(chǎn)品包裝漲袋或者瓶蓋漲口。 適用范圍： 采用高溫飽和蒸汽對產(chǎn)品進(jìn)行處理。適用于罐裝肉制品，罐裝飲料，罐裝果蔬制品，玻璃瓶裝果蔬制品等產(chǎn)品，如午餐肉，豆豉魚，沙丁魚，灌裝牛肉，椰子汁，核桃露，冬瓜茶，沙棘飲料，蘆筍罐頭，甜面醬等。 設(shè)備特點(diǎn)： 設(shè)備的蒸汽分布管和排氣管布局嚴(yán)格按照ＦＤＡ要求設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。 飽和蒸汽在鍋內(nèi)動態(tài)流動，熱分布均勻，效果好。 鍋結(jié)構(gòu)簡潔，安裝適用方便，經(jīng)濟(jì)耐用。 采用蒸汽，節(jié)約用水，節(jié)約能源，熱效率高。 產(chǎn)品包裝外觀干凈，無水垢殘留，不用擦洗，不需純凈水，減少勞動力使用。對水質(zhì)較差地區(qū)尤為重要。