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魔芋的生態(tài)適應(yīng)性
一、魔芋對生態(tài)環(huán)境的要求
魔芋對生態(tài)環(huán)境的要求,主要介紹種植魔芋選擇地塊時周邊的植被、地形、地貌,以及影響魔芋生長發(fā)育的主要因素,溫度與光照,栽培時還需要考慮風(fēng)的因素等。
(一)周邊生態(tài)環(huán)境
魔芋地周邊的植被、樹林、地形和地貌等環(huán)境條件間接地影響魔芋的生長??拷鼧淞趾椭苓呏脖幻⒌奶飰K,能獲得良好的自然蔭蔽環(huán)境,潮濕涼爽的小氣候和高濃度的CO2是魔芋生長發(fā)育較適宜的環(huán)境條件。
(二)風(fēng)
魔芋的地上部為葉片和葉柄組成,葉柄為的支撐結(jié)構(gòu),但易折斷和倒伏。因此在有臺風(fēng)和大風(fēng)的地區(qū),安排魔芋生產(chǎn)地塊時需特別注意。微風(fēng)有利于改善植株間的生態(tài)條件,促進魔芋生長和物質(zhì)積累。
(三)溫度
魔芋是一種喜溫暖,忌高溫的作物,對溫度的變化較為敏感,溫度的高低直接影響其生長發(fā)育和產(chǎn)量。
1、溫度對魔芋生長發(fā)育的影響
魔芋球莖在5℃左右開始萌發(fā),適宜發(fā)芽的溫度為20—25℃,高于45℃或低于0℃時,經(jīng)過5天左右芽即死亡。芽在15℃以下生長緩慢,高溫達35℃以上生長迅速,但較纖弱,出葉時葉呈卷筒狀。
魔芋葉片在20—30℃之間生長正常,葉綠素含量,光合作用亦為期。低于15℃,葉片變黃,地上部倒伏。高于40℃以上,葉尖即萎蔫下垂,出現(xiàn)明顯傷害癥狀。
魔芋球莖發(fā)育最適溫度為22—30℃,晝夜溫差愈大,愈能促進干物質(zhì)的積累,對于增加產(chǎn)量,提十分有利。若在球莖發(fā)育期間,溫度高,晝夜溫差小,魔芋的生長呈現(xiàn)“花盆效應(yīng)”,呈現(xiàn)出愈長愈小的特性,也就是生產(chǎn)上遇到的產(chǎn)品魔芋還沒有種子大的主要原因之一。同時魔芋球莖不耐低溫。0℃以下會引起細(xì)胞內(nèi)水分結(jié)冰,破壞細(xì)胞的結(jié)構(gòu),使整個球莖失去生活力。這也是在高海拔和高緯度地區(qū)種植魔芋時,魔芋不能直接留地越冬的最直接原因,若要留地越冬,必須要采用覆膜或蓋草來防寒。
總之,魔芋生長最適溫度為20—25℃,在魔芋的實際栽培生長季節(jié)內(nèi),日平均氣溫低于12.5℃或高于30℃的地方,都不適宜種植魔芋;在栽培技術(shù)上低溫區(qū)采用地膜栽培增溫,高溫地區(qū)采用加大遮陰作物比例和用草覆蓋地面雙零降溫,實現(xiàn)保護性栽培。而日平均氣溫在12.5—30℃之間的地區(qū),均適于發(fā)展魔芋生產(chǎn),其中日平均氣溫在17.5—25℃的地區(qū),最適宜種植魔芋。
2、魔芋生長的積溫
魔芋不但需要在一定溫度的環(huán)境中才能開始生長發(fā)育,而且還需要有一定的溫度總量才能完成其生活周期?;в筮m宜在海拔800—2500米左右的山地生長,需活動積溫4000—4500℃,有效積溫大于1100℃。
(四)光照
魔芋是一種半陰性植物,喜散射光和弱光,忌強光,這與魔芋原產(chǎn)于熱帶茂密森林形成的特性有關(guān)。我國農(nóng)民在長期的生產(chǎn)實踐中已掌握魔芋這一生態(tài)習(xí)性,常將魔芋在房前屋后或竹林下零星種植。隨著產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,采用與玉米、果樹等高稈作物間作、套作,滿足魔芋的蔭蔽條件,使魔芋走向了集中成片的大田栽植方式。
魔芋具有相對較低的光飽和點,這決定了魔芋的半陰性生長習(xí)性。光合作用在7—8月份最強,9月后期明顯下降。一旦光照強度超過魔芋的光飽和點,葉片溫度局部迅速上升,并發(fā)生日灼病害,光合效率也下降,影響魔芋的產(chǎn)量形成。日照長短也影響魔芋的光合積累。日照長度在9—10小時,魔芋生長正常。日照少于9小時的地區(qū),也會影響魔芋的光合積累。
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