玉米粽子蒸煮夾層鍋 304不銹鋼夾層鍋

1、取下加熱器，放上燃?xì)獍l(fā)火蓋。　　2、打開減壓閥及進(jìn)氣接口?！　?/span>3、逆時(shí)針打開氣閥，明火點(diǎn)燃。（配有火種的灶具請先點(diǎn)燃火種）?！　?/span>4、同時(shí)調(diào)節(jié)風(fēng)門與氣閥開關(guān)，直至所需火焰?！　?/span>5、停止工作，關(guān)閉角閥及氣閥?！　∽⒁馐马?xiàng)　　1、定期檢查各接頭處的密封性?！　?/span>2、定期檢查灶頭，禁止污物把灶頭汽孔堵塞?！　?/span>3、傾斜時(shí)請先關(guān)汽，后關(guān)調(diào)速開關(guān)?！　∪?xì)獬村伿褂米⒁狻　?/span>1、應(yīng)使用氣、管道、然氣等燃料，嚴(yán)禁使用油；　　2、連接灶具的軟管與爐端和閥門端要擰緊，且應(yīng)在灶面下自然下垂，且保持10厘米以上的距離，以免被火烤焦、釀成事故；　　3、不要在安裝燃?xì)饧訜釆A層鍋的房間內(nèi)，再使用煤爐、液化氣或其他爐具；　　4、燃?xì)饧訜釆A層鍋周圍不要堆放易燃物品；　　5、用氣場所須確保寬敞和通風(fēng)良好；　　6、燃?xì)饧訜釆A層鍋點(diǎn)火用氣時(shí)要有人看管；　　7、人走要熄火；　　8、發(fā)現(xiàn)漏氣或異常要迅速關(guān)閉閥門打開門窗通風(fēng)換氣；　　9、休息前要檢查供氣閥門和灶前開關(guān)是否關(guān)嚴(yán)。　　安裝操作規(guī)程　　1、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí)，兩端的進(jìn)水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)?！　?/span>2、安裝完畢，對攪拌式夾層鍋，應(yīng)作空車試運(yùn)檢查，待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正后，方可投產(chǎn)使用?！　?/span>3、進(jìn)氣后，如接頭處漏氣，可旋緊螺帽，直到不漏為止?！　A層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。