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松茸烘干
松茸,學(xué)名松口蘑,是松櫟等樹(shù)木外生的菌根,具有獨(dú)特的濃郁香味,是上名貴的天然藥用菌。松茸好生于養(yǎng)份不多而且比較干燥的林地,一般在秋季生成,產(chǎn)量四川為首、品質(zhì)西藏為佳、名氣香格里拉。
松茸烘干工藝
烘干房溫度升到35度時(shí),才可以將松茸推入烘干房,烘干時(shí)必須先用低溫烘烤,然后逐步升高溫度。通常1小時(shí)升溫1-3度,溫度應(yīng)該控制在70度以下,一般要求35-40度之間烘烤6小時(shí),在40-60度之間烘烤8-10小時(shí),60-70度之間烘烤2小時(shí),松茸含水份越高,需要在低溫條件下烘烤的時(shí)間就越長(zhǎng),如果烘烤剛開(kāi)始,溫度就升的很高,會(huì)造成組織失水太快,松茸的菌蓋變形不圓整,菌褶倒疊,菌蓋出現(xiàn)裂紋,顏色變黑也破壞了酶的活性,使松茸失去原有的香味,松茸送入烘干房?jī)?nèi)需要連續(xù)烘干,直到干燥,加熱不可以中斷,溫度控制需要精準(zhǔn),不能起伏太大,不然影響烘干品質(zhì)。
保留物料基本顏色
少量電能吸收空氣的大量熱量,相比電加熱節(jié)能效果顯著,與燃煤、油、氣烘干設(shè)備相比,可節(jié)省大量運(yùn)營(yíng)費(fèi)用,專(zhuān)業(yè)打造果蔬食品烘干節(jié)能方案,讓您的產(chǎn)品更出色!
松茸烘干房的特點(diǎn)
1、松茸優(yōu)品率高,色澤好,烘干均勻;
2、節(jié)能,生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、環(huán)保;
3、全程智能控溫控濕,實(shí)現(xiàn)無(wú)人值守。
松茸烘干機(jī)的構(gòu)造
熱泵自控干燥系統(tǒng)由庫(kù)房,熱泵加熱系統(tǒng),冷凝排濕系統(tǒng),溫度濕度自動(dòng)控制系統(tǒng)四部分組成。
1、室外主機(jī)部分(產(chǎn)生烘干熱量);
2、室內(nèi)部分(向烘干物料輸送熱量);
3、凝結(jié)水管路系統(tǒng)(凝結(jié)水集中排放的通道);
4、排濕系統(tǒng)風(fēng)系統(tǒng)(輸送新風(fēng)、排風(fēng)、循環(huán)空氣的通道):風(fēng)道、減噪器、送風(fēng)口、回風(fēng)口、排風(fēng)口、新風(fēng)口、風(fēng)量調(diào)節(jié)閥;
5、電器控制及配電系統(tǒng)。
6、報(bào)警系統(tǒng) 當(dāng)系統(tǒng)運(yùn)行有異常情況時(shí)會(huì)發(fā)出警報(bào)。
西萊特烘干機(jī)6大優(yōu)勢(shì)
西萊特烘干機(jī)小身體擁有大能量,傳統(tǒng)的燃煤、燃?xì)?、鍋爐等烘干方式不僅耗時(shí),耗力,耗人而且還存在安全隱患、污染隱患、食品衛(wèi)生隱患等弊端。在講究綠色化生產(chǎn)時(shí)代當(dāng)前必然會(huì)遭到取代和淘汰,選擇西萊特?zé)岜煤娓蓹C(jī)節(jié)能、、智能、安全 ,從此告別勞民又傷財(cái)!
廣州市西萊特?zé)岜煤娓蓹C(jī)三道熱回收技術(shù)相比其他傳統(tǒng)的電加熱、燃油、燃煤鍋爐、燃?xì)忮仩t,平均熱效率更高,能效單價(jià)費(fèi)用更低,且使用時(shí)無(wú)污染排放,使用電氣分離技術(shù)更安全,智能觸屏微電腦控制更方便。

西萊特烘干機(jī)利用逆卡諾原理,依靠少量的電能吸收空氣中免費(fèi)的熱量并將其轉(zhuǎn)移到烘干庫(kù)房?jī)?nèi)(輸入一度電能量能產(chǎn)生4度電熱能),實(shí)現(xiàn)烘干房溫度提高,配合響應(yīng)的除濕排濕設(shè)備實(shí)現(xiàn)物料的干燥。西萊特空氣能烘干機(jī)是由壓縮機(jī)、冷凝器(加熱器)、節(jié)流裝置(電子膨脹器)、蒸發(fā)器(吸熱器)、壓縮機(jī)等構(gòu)成一個(gè)制冷劑循環(huán)系統(tǒng)。通過(guò)這些裝置的整合,實(shí)現(xiàn)干燥物料的效果。
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