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鹵肉卷培訓(xùn)早餐湯粉包點特色餅速成班一對一教學(xué)

[鹵肉卷

訓(xùn)早餐湯粉

特色餅速成班

鹵肉卷做法

鹵肉卷技術(shù)]

長沙市鹵肉卷培訓(xùn)廠家

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產(chǎn)品特點

鹵肉卷是一款以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳和蔬菜的時尚特色即食小吃,不但健康美味,而且營養(yǎng)方便。論"色",由于用料豐富,肉類、蔬菜、面餅和醬汁搭配,鹵肉卷呈現(xiàn)出紅、綠、紫、白、黃相間的顏色,觀之養(yǎng)眼,賣相;再說"香",鹵肉卷不僅具有面香、肉香和蔬菜香,還融合了的鹵水香與醬香,還未入口,香氣早已沁入心脾,令人口水直流;最后說到"味",鹵肉卷可是"酸、甜、咸、香、辣"通通具備,一口下去,微甜的鹵味和香脆的蔬菜使人沉醉,吃到后半卷,麻辣突然毫不客氣地沖擊味蕾,小小的肉卷,帶來的卻是大大的滋味。 鹵肉卷培訓(xùn)內(nèi)容: 1、鹵肉卷的系統(tǒng)講述;2、鹵肉卷原料的選購;3、鹵肉卷食材的預(yù)加工;4、鹵肉卷加工的基本標(biāo)準(zhǔn);5、鹵肉卷加工的工藝步驟;6、鹵肉卷經(jīng)營定價原則; 7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,3-5天基本學(xué)會,根據(jù)學(xué)員接受能力而定。 鹵肉卷培訓(xùn)教學(xué)安排: (一)、鹵肉卷培訓(xùn)實際操作:1、專項老師現(xiàn)場教學(xué)操作,學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩;2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品, 老師從旁指導(dǎo);3、學(xué)員自己獨立完成成品制作,制作完成,有老師點評并給出指導(dǎo)和改進意見;4、后期學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程,形成自己的操作風(fēng)格;(二)、教學(xué)流程:1、專業(yè)老師的實戰(zhàn),講解技術(shù);2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識;3、各項目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握;4、講解原料采購、存放、保鮮技術(shù);5、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等;6、免費傳授開店技巧與經(jīng)營方法等; 四、江味源鹵 鹵肉卷培訓(xùn)市場盈利分析: 鹵肉卷店一般開在小區(qū),商場,超市,步行街,小吃街等人流量集中的地方,一般一份5塊錢左右,每天可賣120份,日銷售額:5?120=600元;月銷售額:600元?30天=18000元;扣除每月的所有成本開銷5000元,月純利潤:18000元-5000元=13000元;年純利潤:13000元?12月=15.6萬元;多半年可全部回本,鹵肉卷制作簡單快捷,用料成本低廉,利潤高,回報快,是賺錢開店好項目 長沙食為天早餐餅類培訓(xùn): 醬香餅,千層餅,手抓餅,餡餅,蔥油餅,糖油粑粑,梅干菜扣肉餅,老家肉餅,南瓜餅系列,酥油餅,雞蛋餅,武大郎燒餅,蔥油餅 長沙食為天特色夜宵培訓(xùn): 特色燒烤系列,烤豬蹄,烤羊排,烤面筋,烤魚系列,口味唆螺,口味蝦,香辣蟹,砂鍋粥系列,瘋狂烤翅,奧爾良烤翅,烤海鮮,錫紙燒烤系列,拉伯烤肉,開心花甲系列 長沙食為天特色小吃培訓(xùn): 泉水香豆腐,章魚小丸子,冷飲系列,奶茶系列,臭豆腐系列,糖水系列,炸雞漢堡,鴨霸王系列,醬板鴨系列,鹵菜系列,鹽焗雞系列,烤鴨系列,涼拌菜系列,泡菜系列,涼皮,涼面,麻辣燙系列,油炸小吃系列,鐵板魷魚,鐵板豆腐,鐵板系列,鹵肉卷 長沙 食為天特色菜、快餐培訓(xùn): 錢糧糊土鴨(土雞),湖南蒸菜系列,石鍋魚系列,鴛鴦火鍋,壇子雞系列,麻辣香鍋系列,蘿卜牛雜,蓋碼飯系列,家常小炒系列,煲仔飯系列,鹵肉飯 長 沙食為天早餐粉、面培訓(xùn): 常德米粉系列,早餐湯粉系列,炸醬面,桂林米粉系列,鹵粉系列,過橋米線系列,砂鍋粉系列,螺螄粉系列,鴨血粉絲,魚粉系列,酸辣粉,熱干面,手工面,長沙炒碼粉,炒飯炒粉

產(chǎn)品實拍
長沙曾食坊食品研發(fā)有限公司

特色小吃 鐵板燒烤系列 湘菜蒸菜涼菜鹵菜 特色菜系列 早餐包點甜點 自助餐飲系列 湯粉特色餅 網(wǎng)紅小吃系列

公司簡介

湖南食為天連鎖加盟經(jīng)過深入的市場調(diào)研和長期市場運作經(jīng)驗總結(jié)而得出的。湖南食為天的選址具有多樣性、靈活性的特點:適合在商場、超市、社區(qū)、學(xué)校、旅游景點、單位食堂等場所開店運營,湖南食為天成熟的管理和多元化的經(jīng)營模式讓加盟投資者一開業(yè)就能實現(xiàn)顧客盈門,便可在短期內(nèi)收回投資,贏得理想回報。是一家專業(yè)集特色小吃培訓(xùn)、特色菜培訓(xùn)、鐵板燒烤培訓(xùn)、點心糕點培訓(xùn)、小吃車加盟培訓(xùn)、咨詢策劃服務(wù)等技術(shù)研究和專業(yè)培訓(xùn)工作的綜合基地。食為天以“傳遞美食、好味共享,真誠交流、共謀發(fā)展”為己任,秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。食為天小吃堅持“的努力”創(chuàng)“的成功”,以小本投資、小本創(chuàng)業(yè),使創(chuàng)業(yè)者達到快速、輕松致富的目的。凡在食為天學(xué)技術(shù)的學(xué)員,食為天為您提供終身免費找工作服務(wù)。在食為天學(xué)技術(shù)可先品嘗,后學(xué)習(xí)。三到四天內(nèi)即可學(xué)會。(沒有學(xué)會的學(xué)員可免費繼續(xù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會) 包吃不包住、包教包會、一對一教會為止 選擇我們的N條理由: 1.強勁的品牌效益: 食為天以及其推廣的產(chǎn)品早已成為獨特的一個品牌,早已在廣大消費者心中沉淀下來,金杯銀杯不如眾人的口碑,這是“食為天”無形的寶貴資產(chǎn),“食為天”這一品牌就能給投資者帶來巨大的經(jīng)濟效益。 2.全程的技術(shù)指導(dǎo): 食為天對加盟者的長期支持在于:投資者在加盟后不斷地得到食為天的技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)升級后的幫助,讓投資者從根本上享受到加盟的優(yōu)越與快樂。 3.出品率大大提升: 食為天通過對所有美食的制作工藝進行了標(biāo)準(zhǔn)化革新,使產(chǎn)品的出品率大為提高,讓加盟者在保證產(chǎn)品口味和質(zhì)量的基礎(chǔ)上大大節(jié)約投資成本。 4.的產(chǎn)品口味: 市場上各類小吃遍布的今天,食為天特色小吃豐富的產(chǎn)品品種和誘人的產(chǎn)品口味是加盟者投資成功的秘訣,食為天特色小吃的口味讓消費者充分享受美食的同時,更可以讓投資者體驗創(chuàng)業(yè)成功的樂趣


我們是一家美食餐飲技術(shù)學(xué)習(xí)機構(gòu),以各種特色名菜、各種特色小吃學(xué)習(xí),小吃創(chuàng)業(yè)項目策劃咨詢服務(wù)為一體的學(xué)習(xí)機構(gòu);公司秉承中華小吃技術(shù)精髓,為創(chuàng)業(yè)者提供小吃創(chuàng)業(yè);籌備-技術(shù)學(xué)習(xí)-免費合作-設(shè)備購買-等一條龍服務(wù),為創(chuàng)業(yè)者提供一個通向成功創(chuàng)業(yè)致富的平臺。
我們中心推出的小吃項目,是創(chuàng)業(yè)熱門,市場大,投資小,回報快,無風(fēng)險,讓你當(dāng)月投資,當(dāng)月盈利,次月收回成本。選擇食為天,可以教你開店選址,如何經(jīng)營,即使你是一個毫無餐飲經(jīng)驗的人,也可以開店經(jīng)營。把握創(chuàng)業(yè)機會,選擇一個好的項目,改變你一生的命運,致富你的家庭。
學(xué)習(xí)項目
【早餐項目系列】:鮮汁大包,小籠包,千層餅,土家醬香餅、手抓餅,原味湯粉,五谷魚粉,廣式腸粉、津市牛肉粉面、果蔬包、果蔬面、德園包子,南昌瓦罐煨湯,炒粉,拌粉,湯粉,擔(dān)擔(dān)面,油條麻圓,水餃,餛飩;
【夜宵項目系列】:海鮮大咖   火焰雞   木桶魚 紙包魚   宮廷養(yǎng)成鴨   炒菜(湘菜),特色燒烤、麻辣燙,鐵板燒,十三香小龍蝦,口味蝦、鹵蝦、火盆燒烤、萬州烤魚、留一手烤魚、四川鹵菜、錫紙雞、蓋澆飯,北京烤鴨等
【休閑飲品系列】: 長沙大香腸、 長沙臭豆腐 、炸雞鎖骨 、奧爾良烤翅、飄香雞排、   麻辣燙、 臺灣手抓餅、 絕味鴨脖、 周黑鴨、 美味油炸、 滿記甜品 、鮮芋仙甜品、 香港雞蛋仔、廣式糖水 、日本壽司、 披薩、 鹵肉卷、 陜西肉夾饃、武岡香干、   四川缽缽雞   、開胃王泡菜 、五彩涼皮、章魚小丸子、 魔法薯塔 、雞翅包飯 、美式牛排 、牛排杯 、脆皮玉米 、瘋狂烤翅 、 蛋蛋腸、港式奶茶 、 油炸冰淇淋、   關(guān)東煮 、 印度飛餅 、 臺式炒酸奶、 冰淇淋 、冷飲系列
【白天主食系列】:牛肉粉、 五彩面、 南昌拌粉 、四川擔(dān)擔(dān)面、 原味湯粉王 、津市牛肉粉 、重慶小面 、魚粉 、南昌炒粉、桂林米粉、 重慶酸辣粉 、啤酒鴨拌粉、螺螄粉、牛骨粉、 桂林鹵粉、 撫州泡粉、沙縣小吃、 韓國拌飯 、黃燜雞米飯、 叫花雞   、鐵板飯、廣式煲仔飯、 瀏陽蒸菜、 湘菜 、 蘿卜牛雜、鴨血粉絲、 南昌瓦罐湯、云南過橋米線 、 鹽焗雞等

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