檸檬烘干房檸檬水果干燥設(shè)備西萊特專(zhuān)業(yè)廠家

檸檬烘干 檸檬又稱(chēng)檸果、洋檸檬、益母果等。小喬木，枝少刺或近于無(wú)刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，葉片厚紙質(zhì)，卵形或橢圓形。單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形，果皮厚，通常粗糙，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚?；ㄆ?-5月，果期9-11月。檸檬中含有豐富的檸檬酸,它的果實(shí)汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。因?yàn)槲兜捞厮幔手荒茏鳛樯系日{(diào)味料，用來(lái)調(diào)制飲料菜肴、檸檬富含維生素C、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對(duì)人體十分有益。 檸檬烘干工藝 1、精選優(yōu)質(zhì)檸檬果，認(rèn)真清洗檸檬果，有鹽水清洗法、蘇打水清洗法或超聲波清洗方法等 2、利用手工或檸檬切片機(jī)將果實(shí)切成4mm左右的薄片，注意厚薄要均勻， 3、將檸檬片整齊的擺放在通風(fēng)的托盤(pán)上，切忌堆疊，先利用自然風(fēng)和光照使檸檬片脫去部分水分。 4、將風(fēng)干的檸檬片轉(zhuǎn)移至高溫型空氣能檸檬烘干房?jī)?nèi)，設(shè)置烘干機(jī)溫度為低溫40-50℃范圍，檸檬片的水分在低溫干燥 5、檸檬片大批量干燥講究的是品質(zhì)、環(huán)保、效率和機(jī)器操作的簡(jiǎn)便和安全，干燥過(guò)程中講究的是溫度、濕度、風(fēng)量、風(fēng)速的精準(zhǔn)控制。如果要干燥其他水果片如蘋(píng)果片、芒果片、香蕉片、火龍果片、山楂片等，其要點(diǎn)也是萬(wàn)變不離其宗。 工作原理 西萊特烘干機(jī)是利用逆卡諾原理，吸收空氣中免費(fèi)的熱量并將其轉(zhuǎn)移到烘干庫(kù)房?jī)?nèi)，實(shí)現(xiàn)烘干房的溫度提高，配合相應(yīng)的除濕排濕設(shè)備實(shí)現(xiàn)物料的干燥。熱泵干燥機(jī)由壓縮機(jī)——換熱器（內(nèi)機(jī)）——節(jié)流器——吸熱器（外機(jī)）——壓縮機(jī)等裝置構(gòu)成了一個(gè)制冷劑循環(huán)系統(tǒng)。冷媒在壓縮機(jī)的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動(dòng)，它在壓縮機(jī)內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過(guò)程（溫度高達(dá)100℃），它進(jìn)入內(nèi)機(jī)釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績(jī)?nèi)空氣，同時(shí)自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為流液態(tài)，當(dāng)它運(yùn)行到外機(jī)后，液態(tài)迅速蒸發(fā)吸熱再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài)，同時(shí)溫度下降至零下20℃——30℃，這時(shí)吸熱器周邊的空氣就會(huì)源源不斷地將熱量傳遞給冷媒。冷媒不斷地循環(huán)就實(shí)現(xiàn)將空氣中的熱量搬運(yùn)到烘干房?jī)?nèi)加熱房?jī)?nèi)空氣溫度達(dá)到干燥物料的目的。 西萊特烘干機(jī)機(jī)組 1、室外主機(jī)部分（產(chǎn)生烘干熱量）； 2、室內(nèi)部分（向烘干物料輸送熱量）； 3、凝結(jié)水管路系統(tǒng)（凝結(jié)水集中排放的通道）； 4、排濕系統(tǒng)風(fēng)系統(tǒng)（輸送新風(fēng)、排風(fēng)、循環(huán)空氣的通道）：風(fēng)道、、減噪器、送風(fēng)口、回風(fēng)口、排風(fēng)口、新風(fēng)口、風(fēng)量調(diào)節(jié)閥； 5、電器控制及配電系統(tǒng)。 6、報(bào)警系統(tǒng)當(dāng)系統(tǒng)運(yùn)行有異常情況時(shí)會(huì)發(fā)出警報(bào)。 西萊特烘干機(jī)優(yōu)點(diǎn) 1、節(jié)能：空氣源熱泵烘干機(jī)的運(yùn)行費(fèi)用只有燃油干燥機(jī)的40%，燃煤干燥機(jī)的60%和電熱加熱設(shè)備的30%，大大節(jié)省了烘干的成本為企業(yè)創(chuàng)造了直接的利潤(rùn)。 2、安全環(huán)保：烘干除濕熱泵機(jī)組具有安全性（電氣分離技術(shù)），排放，對(duì)烘干物料本身無(wú)污染，對(duì)環(huán)境也沒(méi)有污染。 3、烘干效果好：干燥過(guò)程中物料不變形、不開(kāi)裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥、干燥后復(fù)水性好、營(yíng)養(yǎng)成分損失少，儲(chǔ)存期長(zhǎng)，比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體 ? 形態(tài)和有效成；烘干后的成品等級(jí)更高。 4、熱能利用高：封閉式的烘干除濕、二次廢熱回收、無(wú)需向外界排放廢熱廢氣，熱能利用率更高。 5、安裝簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)單、小巧不占地方。 6、觸屏可編程中央控制器：分時(shí)段編程，可以烘干、排濕、封閉除濕、調(diào)濕、冷干滿(mǎn)足各個(gè)行業(yè)的不同烘干要求；存儲(chǔ)的烘干工藝讓你的物料烘干更簡(jiǎn)單。 7、智能運(yùn)行：無(wú)需專(zhuān)人值守，無(wú)需人工翻動(dòng)，進(jìn)料—出料，過(guò)程簡(jiǎn)單，減少人力物力的投入。 8、維護(hù)簡(jiǎn)單、維護(hù)費(fèi)用低。 9、使用壽命長(zhǎng)，一次性的投資，超過(guò)15年的收益使用。 10、烘干費(fèi)用低，投資費(fèi)用短期就能回收。