蜂窩鹵煮鍋- 蜂窩鹵煮鍋報價
[蜂窩鹵煮鍋- 蜂窩鹵煮鍋]
濰坊市蜂窩鹵煮鍋廠家
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詳細信息（蜂窩鹵煮鍋- 蜂窩鹵煮鍋報價）
- 品牌： 其他
- 型號： 定制
- 加工定制： 是
- 種類： 炊具
- 售后服務(wù)： 一年保修終生維護
- 電壓： 380
- 功率： 18
- 外形尺寸： 定制
- 凈重： 定制
- 包裝： 木箱
- 適用范圍： 中餐店設(shè)備
- 營銷： 新品
- 規(guī)格： 定制
- 材質(zhì)： 不銹鋼蜂窩鹵煮鍋
蜂窩鹵煮鍋- 蜂窩鹵煮鍋報價肉制品加工的設(shè)備大多都是升溫慢，所以加工起來非常的不方便，我們的 蜂窩鹵煮鍋可以解決這個問題，升溫快容量大，并且效果好。
蜂窩鹵煮鍋適用范圍：
鹵煮鍋特別適用于豬肉、牛肉、羊肉、驢肉、鹿肉、雞、鴨、鵝等肉制品的預(yù)煮、漂燙、鹵煮熟化。也適用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、等食品的加工。 蜂窩鹵煮鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備商用蜂窩鹵煮鍋定制。蜂窩鹵煮鍋特點：
鹵鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），鹵鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 蜂窩鹵煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便商用蜂窩鹵煮鍋定制。
蜂窩鹵煮鍋設(shè)備的功能：
1. 智能排產(chǎn),自動鹵煮生產(chǎn)線可根據(jù)當(dāng)天產(chǎn)品任務(wù)量，由電腦程序控制自動排產(chǎn)，生成當(dāng)天的生產(chǎn)日報表。哪臺鍋鹵煮什么，什么時間鹵煮一覽無余。大大提高了信息的準(zhǔn)確性、計劃性。
2. 溫度、壓力控制,鹵制設(shè)備設(shè)計可高溫高壓，可加壓至0.2Mpa，升溫到127℃，溫度和壓力的可調(diào)為產(chǎn)品鹵制提供了更寬的選擇，可以提高速度提升效率，加快入味。
3. 鹵制配方存儲權(quán)限管理,現(xiàn)在普遍為人工記錄工藝，易出差錯。鹵制鍋有兩個權(quán)限:管理員和操作員，配方由管理員進行更改存儲，操作員只能進行選取。保證工藝使用的統(tǒng)一性。
4. 蜂窩鹵煮鍋動態(tài)鹵制功能,現(xiàn)有設(shè)備大部分為人工進行攪拌，產(chǎn)品因此會受到人為因素影響。鹵制線設(shè)備會根據(jù)不同產(chǎn)品、口味調(diào)整不同的動態(tài)鹵制參數(shù)，使產(chǎn)品鹵制均勻、統(tǒng)一入味。
5. 進料和出料,鹵制設(shè)備前帶有自動上料裝置，進出料不與鍋體接觸，避免了生熟料接觸，出料時，老湯留在鍋內(nèi)，實現(xiàn)鹵制品和鹵湯的自動分離，以便下一鍋快速進料鹵制。
6.風(fēng)味標(biāo)準(zhǔn)化（調(diào)理鹵煮）,調(diào)理鹵煮就是將鹵煮變成風(fēng)味標(biāo)準(zhǔn)化的過程，湯汁升溫的過程是一個烹飪?nèi)胛兜倪^程，根據(jù)不同食物的特性，制定不同的烹飪模式，降低升溫過程的不確定性對食物帶來的分層次口感商用蜂窩鹵煮鍋定制
蜂窩鹵煮鍋諸城一直是國內(nèi)食品機械的生產(chǎn)園區(qū)，大大小小的廠家不計其數(shù)。我們食品機械有限公司一直在夾縫中求生存，求同存異不斷創(chuàng)新。在這幾年一直不斷的壯大，我們生產(chǎn)的設(shè)備不斷受到更多客戶的認可和需要。 蜂窩鹵煮鍋行星炒鍋等設(shè)備一直是我們公司主打的設(shè)備，很多客戶慕名而來商用蜂窩鹵煮鍋定制?。
￥26800.00
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