丙酸鈣食品級防腐劑 梅牌丙酸鈣面制品防腐保鮮劑1公斤裝含量99.5%

丙酸鈣食品級防腐劑 梅牌丙酸鈣面制品防腐保鮮劑1公斤裝含量99.5%

基本信息　　
　　Calcium Propionate
　　編碼 GB 17.005；INS 282
　　性狀 白色結(jié)晶性粉末，熔點(diǎn)400℃以上（分解），無臭或具輕微特臭?？芍瞥梢凰锘蛉?，為單斜板狀結(jié)晶，可溶于水（1g約溶于3mL水），不溶于苯。10%水溶液pH等于7.4。在淀粉、含蛋白質(zhì)和油脂物質(zhì)中對霉菌、好氣性芽孢產(chǎn)生菌、革蘭氏陰性菌、等有效，具有獨(dú)特的防霉、防腐性質(zhì)。是食品、釀造、飼料諸方面的一種新型、廣譜食品與飼料用防霉劑?！∈且环N新型食品添加劑，是衛(wèi)生組織（WHO）和聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）批準(zhǔn)使用的可靠的食品與飼料用防霉劑
　　1. 可用作食品及飼料的防霉劑，用于面包及糕點(diǎn)的保存劑。易于與面粉混合均勻，在作為保鮮防腐劑的同時(shí)又能提供人體必需的鈣質(zhì)，起到強(qiáng)化食品的作用。
　　2. 對霉菌和能引起面包產(chǎn)生粘絲物質(zhì)的好氣性芽孢桿菌有抑制作用，對酵母無抑制作用。
       3. 在淀粉、含蛋白質(zhì)和油脂物質(zhì)中對霉菌、好氣性芽孢產(chǎn)生菌、革蘭氏陰性菌、等有效，具有獨(dú)特的防霉、防腐性質(zhì)。
　　4. 是食品、釀造、飼料諸方面的一種新型、廣譜食品與飼料用防霉劑。
　　5. 作為飼料添加劑可有效地抑制飼料發(fā)霉、延長飼料保存期，若與其他無機(jī)鹽配合還可提高牲畜的食欲，提高奶牛的奶產(chǎn)量。揮發(fā)性小、耐高溫、動(dòng)物適應(yīng)性好，適合于多種飼料使用。
　　6. 此外，也可作為牙膏，化妝品的添加劑，起到良好的防腐作用