現(xiàn)貨供應(yīng)聚葡萄糖食品級泰利杰聚葡萄糖 甜味劑水溶性膳食纖維

   聚葡萄糖（polydextrose)是一種水溶性的膳食纖維，化學(xué)式為(C6H10O5)n。為白色或類白色固體顆粒，易溶于水，溶解度70%，10%水溶液的PH值為2.5－7.0，無特殊味，是一種具有保健功能性的食品組分，可以補(bǔ)充人體所需的水溶性膳食纖維。進(jìn)入人體消化系統(tǒng)后，產(chǎn)生特殊的生理代謝功能，從而防治，脂肪沉積。

   應(yīng)用范圍

   面制品：饅頭、面包、糕點(diǎn)、餅干、掛面、方便面等。添加量：0.5%～10%

   肉制品：火腿腸、午餐肉、三明治、肉松、餡料等。添加量：2.5%～20%

   乳制品：牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量：0.5%～5%

   飲　料：各種果汁、碳酸飲料。添加量：0.5%～3%

   酒　類：添加到白酒、黃酒、啤酒、果酒和藥酒中，生產(chǎn)出高纖維保健酒。添加量：0.5%～10%

   調(diào)味品：香辣醬、果醬、醬油、醋、火鍋料、方便面湯料等。添加量：5%～15%

   冷凍食品：冰糕、冰棍、冰淇淋等。添加量：0.5%～5%

   休閑食品：布丁、果凍等；添加量：8%～9%