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[酶制劑 玉米漿干粉 有機(jī)氮源]
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玉米漿是在微酸浸泡玉米過程中產(chǎn)生的重要提取物,它的生產(chǎn)使許多領(lǐng)域添加劑源又有了一個(gè)新的進(jìn)步,目前是市場(chǎng)上較為認(rèn)可的一種新型有機(jī)氮源產(chǎn)品。它含有豐富多樣的營(yíng)養(yǎng)成份,長(zhǎng)期以來作為微生物發(fā)酵等領(lǐng)域重要的營(yíng)養(yǎng)添加源。因?yàn)橹捌毡槭褂玫挠衩诐{,有很多的限局限性,運(yùn)輸、貯存及使用均不方便,由于蛋白質(zhì)、微量元素含量高,在氣溫稍高時(shí)極易發(fā)酵變質(zhì),影響使用效果。比如在常溫儲(chǔ)存中易被生物分解,并會(huì)占用的體積大,運(yùn)輸不方便,如果溫度過高,就會(huì)破壞玉米漿本身的營(yíng)養(yǎng)成分,所以使用起來也是受氣溫地域限制。 制作玉米淀粉首先需要用鹽浸泡玉米粒,玉米粒在浸泡一定的時(shí)間過后撈出,剩余的浸泡水含干物質(zhì)8左右,在經(jīng)濃縮去雜加工后就可以制成黃褐色的液體,也就是玉米漿。玉米漿中含有可溶性蛋白、氨基酸、有機(jī)酸、生長(zhǎng)素等物質(zhì),在玉米粒浸泡過程中會(huì)產(chǎn)生乳酸菌和酵母菌,則可以提高玉米漿的質(zhì)量
注冊(cè)資金:100萬(wàn)-500萬(wàn)
聯(lián)系人:鄭經(jīng)理
固話:
移動(dòng)手機(jī):17562066395
企業(yè)地址:山東 濱州市 無棣縣