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上茗軒『華農181』推廣座談會 品茗冬日,茶香彌漫,靜候溫暖,悠然自得! 雖已踏入冬天,但12月份的英德依然溫暖如春。8日,黃亞輝帶領華南農業(yè)大學茶樹育種團隊來到上茗軒紅茶博物館,與上茗軒團隊分享華農181推廣情況以及團隊育種進展情況。本次座談會非常榮幸地邀請到英德市農業(yè)農村局郭滿華副等3位蒞臨指導。 華農181是華南農業(yè)大學園藝學院黃亞輝團隊經過多年研發(fā)培育的茶樹新品種,也是華南農業(yè)大學自主選育的茶樹新品種。2020年華南農業(yè)大學授權許可上茗軒公司對華農181進行繁殖、生產和推廣。經過3年多的精心培植,目前上茗軒已可小量產出華農181產品。會前,上茗軒公司董事長余雄輝先生陪同與會嘉賓參觀了華農181種植茶園,并介紹了上茗軒種植華農181的情況。 他認為,華農181成活率高,比英紅九號更易于種植,目前上茗軒種植華農181的成活率高達90%多;同時,華農181具有抗病性亦強、甜度高、花香優(yōu)雅等特點,與目前英德紅茶有很大不同,將成為廣東紅茶一大特色產品。 會上,上茗軒副總曹宇先生從苗地的選址、插苗、插穗的時間、茶苗的管理(包括施肥、除草、保濕、病蟲害防治)等方面,分析了華農181在種植過程中應該注意的技術問題。 華南農業(yè)大學黃亞輝對上茗軒取得的成績給予了肯定,他認為上茗軒是眾多華農181新品種授權單位中種植規(guī)模且獲得產出的單位。隨后,黃介紹了團隊成員的情況,并從有機肥研究、病蟲害防治、提煉、茶葉功能研究等方面作出了今后華農181研究工作的初步安排。同時,他還建議上茗軒加大繁殖華農181的規(guī)模并完善包裝,盡快推出市場。 隨后,郭滿華副等英德市農業(yè)農村局就英德茶葉產業(yè)情況、英德紅茶品牌建設、華農181風味等方面作了介紹。羅忠文股長建議從健康、保健功能等方面對英德紅茶的成份進行研究,以切合廣大群眾的需求。對此,黃亞輝認為,英德茶樹資源的亮點是EGC含量高,可達4.98%,遠超平均水平,因此可抓住EGC的生理活性,以、抗衰老等作為研究方向。 為了更好地推廣華農181,上茗軒初步擬定了推廣方案。上茗軒市場部經理鐘朱鑫介紹,上茗軒計劃通過“萬泡華農181茶樣分享活動”“華農181產品風味比賽活動”“聯(lián)名活動”“聯(lián)動品鑒會”等方式大力推廣華農181產品。 華農181外形烏潤,條索緊結,湯色紅亮,花果香濃郁且。種植、推廣華農181茶樹新品種,有利于調整英德紅茶的產品結構,豐富英德紅茶產品線。上茗軒以推廣茶文化、提升大眾健康為己任,為廣東茶產業(yè)的高質量發(fā)展貢獻一份力量,為獻上一杯的英德紅茶!