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【黑茶幾種沖泡法】
  1、蓋碗沖泡法：
    用有蓋的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5克，先用沸水沖洗一次到兩次，燙杯后倒掉，再?zèng)_入沸水，加蓋悶一分鐘左右，待到湯色紅濃，即可飲用。如此反復(fù)沖泡，一直到湯色清為止。
  2、傳統(tǒng)沖泡法：
    取茶10到15克，用沸水洗凈后，用壺或其它容器盛500毫升水，煮沸后，將茶放入其中，待到壺中水再沸騰時(shí)，改用文火煮一至二分鐘，?；鸷?，濾去茶渣，即可飲用。
  3、功夫沖泡法：
    用功夫茶具，先用沸水沖洗一次到兩次，再按照功夫茶的泡飲方法飲用。
  4、涼茶沖泡法：
    用1比60的比例，配好茶水，按照傳統(tǒng)方法將茶水煮好，濾去茶渣，放涼后即可飲用，若是用容器盛好，放入冰箱，風(fēng)味更加獨(dú)特。
  5、奶茶沖泡法：
    用傳統(tǒng)的方法將茶湯煮好后，按照茶湯和牛奶1比1的比例，調(diào)入牛奶，加鹽少許，即成具有西域特色的奶茶。 功夫茶泡法
 一、溫杯用燒沸的開水將要使用的茶具消毒，同時(shí)也有溫壺（碗）、溫杯的作用。 二、洗茶 將適量的茶葉（一般為壺的五分之一左右）置于茶壺中，用100℃水從10CM的高處緩緩注入茶壺中，20秒種后將茶水倒出倒掉，此過程稱之為洗茶（陳茶洗兩次）。 三、沖泡 用90℃以上的水再次注入壺中，經(jīng)過20秒左右將茶水倒入公道杯，并分別倒入各人茶杯，壺中留下十分之一左右茶水，以便于下一次沖泡，此過程稱之為一泡，陳茶一般可泡二十泡左右。四、品茶 喝茶先聞氣味然后抿一口，將茶水置于舌根底部，停留3～5秒，便可以嘗到茶的真正“回韻”的味道，甘露生津，令人神清氣爽。
傳統(tǒng)煮飲法
取茶10～15克（3～4人飲用）洗茶后，將水（500ML）燒至初沸（壺壁起水泡時(shí)），將洗好的茶放入燒至滾沸，文火再煮2分鐘，?；馂V渣后分而飲用。
涼茶飲法
按傳統(tǒng)煮飲方法操作，茶水比一般為1:60至100，煮好后濾渣放涼飲用。夏天如將放涼后的茶湯進(jìn)入冰箱冷藏，飲用起來非常之舒爽，能起到消暑降溫的。
傳統(tǒng)煮飲法
煮好茶湯后，按奶、茶湯1:5的比例調(diào)制，然后加入適量的鹽即成西域特色的奶茶。
黑 茶介 紹
黑茶中含有多種對(duì)人體健康有利的有效成分，中國西北民眾素有“寧可三日無糧，不可一日無茶”之說。這個(gè)茶指的就是黑茶。我們實(shí)地作過調(diào)查，牧民們反映，不喝黑茶肚子就脹，三天不喝黑茶人全身無力，就象病了一場(chǎng)一樣。牧民們把煮過的茶渣給馬吃，馬也要精神得多。我們還注意到這么一個(gè)現(xiàn)象，有些游牧民族放牧逐草而居，整個(gè)冬天根本沒有蔬菜和水果，人體需要的植物性維生素完全取自于茶葉，一個(gè)冬天下來，人也健健康康，也從另一個(gè)方面證明黑茶對(duì)人體的健康功效。
黑茶一般具有消食去膩、降脂、降三高、解酒、暖胃、的功效，另外，還有補(bǔ)充膳食營養(yǎng)、抑制動(dòng)脈硬化等的作用。
標(biāo)簽：     益陽市5301芽尖茶   益陽市5301芽尖茶廠家