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安化天尖黑茶屬于后發(fā)酵茶,其獨特的加工過程,尤其是微生物的參與使其具有特殊的中醫(yī)藥理功效,其富含茶多糖類化合物被醫(yī)學(xué)界認為可以調(diào)節(jié)體內(nèi)糖代謝(防止糖尿?。?,脂,壓,抗雪凝,血栓,提高機體力。臨床試驗證明,黑茶之特殊功效顯著,是其他茶類不可替代;
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為:安化黑茶中的多酚類,茶多糖類,氨基酸生物堿類和無機元素都對人體具有保健功能;能健胃消食,油膩,養(yǎng)護肝臟,幫助醒酒,解除酒毒,降低煙氣,,重金屬,酒精對人體的毒害作用,非常適合快節(jié)奏下的餐飲,休閑使用,
非傳統(tǒng)安化黑茶的磚塊型,取茶方便,沖泡簡單。本品原料較傳統(tǒng)安化黑茶細嫩,茶葉條形完整,蘊含獨特的火培香味,飲用口感醇厚柔滑,有回甘。
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