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供應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品速凍

北京市農(nóng)產(chǎn)品速凍廠家

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詳細(xì)信息（供應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品速凍）

農(nóng)產(chǎn)品種類繁多，有些適合速凍，經(jīng)速凍后冷藏保存，可以全年來享用美食，在這里我介紹兩種農(nóng)產(chǎn)品，速凍后食用營養(yǎng)、口味，就是玉米和花生。玉米速凍：要求速凍庫內(nèi)氣溫為－30～－40℃，直徑4.5～5厘米的玉米棒凍結(jié)時(shí)間為8～15分鐘(棒中心溫度在－18℃以下)。挑選并剔除有缺陷粒及碎粒，在－5℃條件下裝入聚乙烯薄膜包裝袋，速凍玉米的冷藏溫度為－18～－20℃，相對(duì)濕度95％～98％，貯藏期間主要防止結(jié)晶和冰升華，儲(chǔ)存期間要對(duì)玉米進(jìn)行感觀、理化及微生物檢驗(yàn)。食用時(shí)無需化凍，直接炒和煮即可。花生速凍：剛采摘的花生，去除表面的余土，就立即入庫速凍，注意要散放，薄薄的一層速凍，溫度－30～－40℃，在30分鐘內(nèi)要凍透，然后放在負(fù)18度的冷藏庫內(nèi)存放。

聯(lián)系人：白如夕13701330528

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