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供應L-酒石酸

鄭州市L-酒石酸廠家

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詳細信息（供應L-酒石酸）

L-酒石酸 22元/公斤 133-37-9 抗氧化劑
酒石酸(tartaric acid)是一種﹐存在于多種植物中﹐如葡萄和羅望子﹐也是葡萄酒中主要的有機酸之一。作為食品中添加的抗氧化劑﹐可以使食物具有酸味。
酒石酸也是一種抗氧化劑，在食品工業(yè)中有所應用。生化試驗中可利用其作為除氧劑。
酒石酸的用途是飲料添加劑。然后是藥物工業(yè)原料。在當代有機合成中是非常重要的手性配體和手性子，可以用來制備許多的手性催化劑，以及作為手性源來合成復雜的天然產物分子。在制鏡工業(yè)中，酒石酸是一個重要的助劑和還原劑，可以控制銀鏡的形成速度，獲得非常均一的鍍層。
用途：酒石酸也是一種抗氧化劑，在食品工業(yè)中有所應用。生化試驗中可利用其作為除氧劑，酸度調節(jié)劑。
性狀：無色透明晶體或白色結晶性粉末。無臭，味酸
標簽：鄭州市L-酒石酸鄭州市L-酒石酸廠家