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供應(yīng)食品級(jí)麥芽糖醇

武漢市食品級(jí)麥芽糖醇廠家

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詳細(xì)信息（供應(yīng)食品級(jí)麥芽糖醇）

食品級(jí)麥芽糖醇 18627907091 / 027-59228931英文名：maltitol
別名：氫化麥芽糖
分子式：C12H24O11
分子式：344.31
物化性質(zhì)：白色結(jié)晶性粉末或無色透明的中性黏稠液體，易溶于水，不溶于和。甜度為蔗糖的85%-95%。具有耐熱性、耐酸性、保濕性和非發(fā)酵性等特點(diǎn)，基本上不起美拉德反映。
用途：甜味劑、潤濕劑、穩(wěn)定劑。麥芽糖醇為低熱值甜味劑，適用于供糖尿病、肥胖癥、心血管病患者。用于兒童食品，可防齲齒。本品兼有改善糖精鈉風(fēng)味的作用。標(biāo)簽：武漢市食品級(jí)麥芽糖醇武漢市食品級(jí)麥芽糖醇廠家