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供應(yīng)L-抗壞血酰棕櫚酸酯

鄭州市抗壞血酰棕櫚酸酯廠家

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L-抗壞血酰棕櫚酸酯
　　化學(xué)命名：6-棕櫚酰-L-抗壞血酸
別名：維生素C 棕櫚酸酯
性狀
白色粉末。略有柑橘氣味。極易溶于水和植物油。易溶于（1g/4.5ml)。熔點(diǎn)107～117℃。
用途
　　抗氧化劑；護(hù)色劑；營養(yǎng)強(qiáng)化劑。作為脂溶性抗氧化劑使用。適宜在動、植物油脂及多類食品中使用。如對穩(wěn)定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油有顯著效果。
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