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衡水市葡萄糖漿成套設(shè)備地瓜紅薯

[葡萄糖漿設(shè)備]

開封市地瓜紅薯廠家

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葡萄糖漿成套設(shè)備葡萄糖漿成套設(shè)備報(bào)價(jià) 葡萄糖漿成套設(shè)備價(jià)格葡萄糖漿成套設(shè)備廠家
我國生產(chǎn)葡萄糖漿多以淀粉為原料，近些年來，有些廠家試用大米或木薯片直接生產(chǎn)葡萄糖漿。效果不錯(cuò)。用玉米原糧生產(chǎn)淀粉糖漿可以提高玉米淀粉利用率，降低生產(chǎn)成本，增加經(jīng)濟(jì)效益。
工藝流程玉米  SO2溶液   氫氧化鈣淀粉酶液化渣→制飴糖
          ↓     ↓         ↓     ↓      ↑
         破碎→浸泡→磨碎→調(diào)漿→液化→過濾→濾液
          ↓                                   ↓
        皮、胚      離子交換←中和脫色←糖化←調(diào)漿←
                      ↓         ↑
                   葡萄糖漿    活性炭
葡萄糖漿成套設(shè)備制作方法：
農(nóng)產(chǎn)品深加工，成套設(shè)備在開封，我們真誠的歡迎國內(nèi)外有志之士光臨本公司指導(dǎo)工作，洽談業(yè)務(wù)！接待熱線：張經(jīng)理13403788882 18837829696 0371-26630769

公司網(wǎng)站
http://www.kfsida.com/
http://www.xmdfsb.com/

1.將玉米破碎除去外皮和胚芽，用溶液于47～50℃浸泡16小時(shí)，使玉米的脆纖維組織變軟，蛋白質(zhì)與淀粉分離。

2.浸泡后磨碎，用氫氧化鈣將粉漿pH值調(diào)至6.2～6.4，加入淀粉酶，采用三段液化法液化。液化漿經(jīng)過濾，濾液用調(diào)pH值至1.8～2，在2.8千克/厘米2壓力下水解糖化，經(jīng)兩次活性炭脫色，四級(jí)陰、陽離子交換樹脂處理，濃縮成葡萄糖漿。

3.液化渣中還含有一部分未利用的淀粉、糊精以及低聚糖，以淀粉汁就有20％左右。將此液化渣加水調(diào)至25波美度，加入大麥芽，按通用飴糖工藝制取玉米飴糖。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) ：
1.葡萄糖漿：固形物91.44％，還原糖42.03％，熬糖溫度165℃，透明度<3，蛋白質(zhì)0.17％，色澤(以0.5N Feetr濃液比色 me)0.8，灰分0.09％，pH值5.8，鉛(以Pb計(jì))未檢出，銅(以Cu計(jì))1.3ppm，(以As計(jì))0.3ppm。
2.飴糖：固形物82.67％，還原糖31.71％，總酸(以醋酸計(jì))0.30％，熬糖溫度11
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