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供應(yīng)食品級(jí)L-色氨酸價(jià)格L-色氨酸產(chǎn)地L-色氨酸用途

鄭州市食品級(jí)l-色氨酸廠家

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性狀：白色至黃白色晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭或微臭，稍有苦味。熔點(diǎn)289℃，長(zhǎng)時(shí)間光照則著色。與水共熱產(chǎn)生少量吲哚。如在氫、硫酸銅存在下加熱，則產(chǎn)生多量吲哚。色氨酸與酸在暗處加熱，較穩(wěn)定。與其他氨基酸、糖類、醛類共存時(shí)極易分解。如無(wú)烴類共存，與5mol/L氫共熱至125℃仍穩(wěn)定 。用酸分解蛋白質(zhì)時(shí)，色氨酸完全分解，生成腐黑物。略溶于水（1.1g/100ml，25℃）。
　　用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑?？寡趸瘎?。色氨酸是人體重要的神經(jīng)遞質(zhì)-5-*色胺的前體，是人體的必需氨基酸之一。
　　L-Tryptophan
　　分子式(Formula)： C11H12N2O2
　　分子量(Molecular Weight)： 204.23
　　 No.： 73-22-3
　　質(zhì)量指標(biāo)(Specification)
　　外觀（Appearance）： 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，微臭，味微苦
　　含量（Purity）： AJ197
　　包裝（Package）： 25公斤/桶
　　物化性質(zhì)(Physical Properties)
　　比旋光度 -29.4°～-32.8°
　　物 ≤0.05%
　　鹽 (SO4) ≤0.03%
　　鐵鹽(Fe) ≤0.003%
　　重金屬 (Pb) ≤15ppm
　　 ≤1.5ppm
　　干燥失重 ≤0.3 %
　　灼燒殘?jiān)?/span> ≤0.1 %
　　PH值 5.5 ～ 7.0
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