價(jià)格: 電議
物流: 暫無(wú)物流地址| 買家支付運(yùn)費(fèi)
可銷售總量: 0件
手機(jī): 18914106520 郵箱: 1972795361@qq.com
傳真: 0510-82111214 地址: 江蘇 無(wú)錫市
郵箱:
手機(jī):
| 英文名:Guar gum 規(guī)格:25kg/牛皮紙袋 含量99% 產(chǎn)地:印度 國(guó)產(chǎn) 性狀:淡黃色粉末 :9000-30-0 用途:增稠劑 GB編號(hào):GB20.025 性狀:瓜爾豆膠為白色至淺黃褐色自由流動(dòng)的粉末。接近無(wú)臭。 用途:增稠劑;穩(wěn)定劑;乳濁液;懸濁劑;增容劑。 :各類食品,GMP為限,焙烤制品0.35%;早餐谷物1.2%;干酪0.8%;乳制品1.0%;各種油脂2.0%;調(diào)味汁1.2%;果醬、果凍1.0%;牛乳制品0.6%;加工蔬菜和蔬菜汁2.0%;湯料0.8%;料、甜沙司1.0%;其他食品0.5% 瓜爾豆膠在食品工業(yè)中的應(yīng)用: 1、瓜爾豆膠在冷飲如冰淇淋、雪糕、冰霜、中起優(yōu)良穩(wěn)定劑作用,防止冰晶產(chǎn)生,起著增稠、乳化作用。 2、瓜爾豆膠在面制品如面條、掛面、方便面、粉條中起到粘結(jié)、保水、增加筋力,保持品質(zhì)的優(yōu)良作用,而且延長(zhǎng)上貨架時(shí)間。 3、瓜爾豆膠在飲料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各種固體飲料及八寶粥中起到增稠持水和穩(wěn)定劑作用,并改善口感作用。 4、瓜爾豆膠在乳制品如果奶、酸奶中起到穩(wěn)定劑作用,并起到增稠、乳化,改善口感的作用。 5、瓜爾豆膠在豆制品如豆腐、豆奶中起到穩(wěn)定作用。 6、在肉制品中,如火腿腸、午餐肉、各種肉丸中起粘結(jié)、爽口和增加體積作用。 |
注冊(cè)資金:100萬(wàn)以下
聯(lián)系人:蘇夏
固話:0510-66725635
移動(dòng)手機(jī):18914106520
企業(yè)地址:江蘇 無(wú)錫市