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| 精制桃膠粉是一種獨特的親水膠體,可完全替代拉伯樹膠使用因水溶性很好,隨著溫度增加,溶解性增加,可以配制出含50%的桃膠粉溶液,也可根據(jù)用戶要求提供不同粘度的產(chǎn)品。 用途:1、膠糖、糖果:作結(jié)晶劑防止蔗糖晶析出; 2、軟 糖:膠化分散糖份和調(diào)節(jié)酸堿值;3、奶 糖:粘合添加劑,提高其可嚼性,不會乳化奶糖中的奶脂,避免奶脂溢出;4、口香糖:使其松軟,主要保留水分和味道;5、泡泡糖:調(diào)節(jié)糖份;6、包衣糖:糖果表面覆膜;7、巧克力:上光。 8、粉末纖維素:制作及油性物質(zhì)保存糖漿,形成懸浮片劑,提供無機元素,防止片劑破裂滴劑,低熱量纖維素來源。9、食品原料:保留水分,使食品酥脆。10、烘烤食品:覆膜、上光劑。11、調(diào)味品:香精黏合劑。11、碳酸飲料:用于乳化及穩(wěn)定香精、色素的作用,可樂、飲料中,作為穩(wěn)定、增稠劑,其中桃膠的比例占0.1~0.5%。12、紅酒澄清穩(wěn)定劑:單寧酸懸浮薄片穩(wěn)定劑。13、啤酒:泡沫澄清/穩(wěn)定劑,每16m3啤酒中加8.8~13.2kg桃膠。14、即溶飲料:保留其原有味道。15、乳品飲料:穩(wěn)定劑及充當(dāng)纖維素來源。16、印刷護版:利用其成膜特性,多用于PS版的保護。17、彩色鉛筆芯、陶瓷帖花:利用其膠粘作用,作用于陶瓷上粘帖花用。18、美術(shù)顏料:利用其膠粘性,作為主要顏料配料。19、化妝品:用于各種奶液、面露,利用其增加黏度、潤滑度及成膜特性。20、造紙:用于生產(chǎn)無碳紙的涂膜材料。21、香精香料:用于乳化香精的乳化穩(wěn)定,固體粉末香精的微成膜劑以防止氧化及延長風(fēng)味品質(zhì)。22、其他:用于磁性材料。用于水印中分散顏料,控制黏度。用于墨水中懸浮顆粒。用于金屬模版表面防止生銹。用于乳漆中分散顏料改進粒度。也用于紡織品的上漿及染整等等。 |
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