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| 英文名:Ferrous citrate 性狀:微灰綠色粉末或白色結(jié)晶,水溶液呈酸性,可受光及熱的影響而逐漸還原成檸檬酸亞鐵。在水中溶解緩慢,熱水比冷水易溶。不溶于。 用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑,添加于餅干、改質(zhì)奶粉或小麥粉等。 :GB 14880-94(mg/kg):谷類及其制品24~48;飲料10~20;乳制品、嬰幼兒食品60~100;食品、夾心糖600~1200。 含量:98%。 |
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