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| 英文名:Sucroglycerides 性狀: 軟質固體塊,白色至灰白色粉末,或稠厚凝膠。無臭。不溶于冷水。溶于。 用途:乳化劑、穩(wěn)定劑。 :FAO/WHO(1984,g/kg):人造奶油、冷飲(最終產品),10。 含量:99% |
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