[特色蛋撻技術(shù)培訓(xùn) 蛋撻培訓(xùn)班 蛋撻培訓(xùn) 坂田蛋撻培訓(xùn)學(xué)校 中國(guó)巴蜀香閣蛋撻培訓(xùn)]
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學(xué)習(xí)全套西餅西點(diǎn)的制作。具體內(nèi)容包括:各種面包、西餅、蛋糕、精美裱花等技術(shù),有近百個(gè)品種??羁蠲牢犊煽?。由榮獲多項(xiàng)大獎(jiǎng)的涂師傅親自授課,手把手教學(xué)。學(xué)習(xí)后可以制作各式各樣美味面包、蛋糕、及各式甜點(diǎn)??扇珜W(xué),可分開(kāi)學(xué)習(xí)一部分均可。
葡式蛋撻,又稱(chēng)葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻,港澳地區(qū)稱(chēng)葡撻,是一種小型的奶油酥皮餡餅,屬于蛋撻的一種,焦黑的表面(是糖過(guò)度受熱后的焦糖)為其特征。19,英國(guó)人安德魯·史斗(Andrew Stow)將葡撻帶到澳門(mén),改用英式奶黃餡并減少糖的用量后,隨即慕名而至者眾,并成為澳門(mén)小吃。 蛋撻系列包括:葡式蛋撻、原味蛋撻王、椰撻、紅豆蛋撻等幾種口味,在傳統(tǒng)的蛋撻制做工藝上加以更有針對(duì)性的改良,精選面粉、雞蛋、奶油、牛奶等主要原料的選料,更加科學(xué)的調(diào)整各原料的比例,堅(jiān)持純手工制做,限度的保證葡式蛋撻酥、香且入口爽滑的特點(diǎn),帶給客戶(hù)對(duì)食品的極大滿足。巴蜀香閣特色小吃培訓(xùn)中心、全日授課、實(shí)際操作、手把手教、包教包會(huì)。(并傳授全部)直到獨(dú)立操作。所有原料,用具,機(jī)器,豪無(wú)保留對(duì)學(xué)員公開(kāi),能回家開(kāi)店。眼光決定財(cái)富,技術(shù)成就夢(mèng)想.一個(gè)無(wú)悔的選擇,一個(gè)實(shí)惠的項(xiàng)目,歡迎你來(lái)考察學(xué)習(xí)!
注冊(cè)資金:100萬(wàn)以下
聯(lián)系人:涂師傅
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