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供應(yīng)常德醬板鴨培訓(xùn)技術(shù)培訓(xùn)，常德醬板鴨是怎么做的

長(zhǎng)沙市醬板鴨培訓(xùn)廠家

價(jià)格： 70000

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可銷售總量： 0件

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常德醬板鴨是怎么做的

發(fā)布者：admin 發(fā)布時(shí)間：2012-11-03

常德醬板鴨www.csjby.com是湖南一絕名菜，是經(jīng)三十多種名貴中藥浸泡，10 醬板鴨余種香料、經(jīng)由風(fēng)干、烤制等15道工序精致而成，成品光彩深紅，皮肉酥香，醬香濃烈，滋味悠長(zhǎng)，具有、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效，是近期風(fēng)靡大江南北的一種風(fēng)味美食，是一道佐酒佳肴、送禮佳品。產(chǎn)品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不膩，回味無(wú)限，食用利便的特點(diǎn)。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
　　鴨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，屬?zèng)鲂裕茖W(xué)的食器具有潤(rùn)澤滋潤(rùn)養(yǎng)胃，平醬板鴨肝去火，健體美顏，養(yǎng)血，除濕去煩，開(kāi)胃健脾，醒目，化淤，茲陰益腎之功效，深受人們青睞，醬板鴨即可作為休閑小吃，又可作為灑席上的特色菜肴，開(kāi)袋即食可品嘗冷食的鮮美，加熱可享受傳統(tǒng)熱食的風(fēng)味，是四季攝生保健、宴請(qǐng)賓朋嘗鮮、走親訪友饋贈(zèng)、探望病人、孝順長(zhǎng)輩的*美食佳肴。

本文來(lái)自專業(yè)的醬板鴨生產(chǎn)廠家，長(zhǎng)沙湘春醬板鴨
供應(yīng)常德醬板鴨培訓(xùn)技術(shù)培訓(xùn)，常德醬板鴨是怎么做的
科目二：醬板系列
   收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：6800元
   產(chǎn)品品種：醬板鴨整鴨，醬鴨脖，醬鴨爪，、牛肉，醬板魚(yú)等醬板全系列鹵制品（不含醬板鴨系列）
   學(xué)習(xí)內(nèi)容：產(chǎn)品制作過(guò)程及配方；原材料采購(gòu)知識(shí)；產(chǎn)品真空包裝知識(shí)；制作工具采購(gòu)知識(shí)；產(chǎn)品儲(chǔ)存及銷售知識(shí)；門(mén)店選址及營(yíng)銷知識(shí)，及操作過(guò)程

  技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)：以公司指導(dǎo)老師品嘗其制作樣品為標(biāo)準(zhǔn)，判定是否合格。

   學(xué)習(xí)時(shí)間：包學(xué)包會(huì)、學(xué)會(huì)為止（一般一周左右）

標(biāo)簽：長(zhǎng)沙市醬板鴨培訓(xùn) 長(zhǎng)沙市醬板鴨培訓(xùn)廠家