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供應(yīng)上海食品級防腐劑抗氧化劑乳酸鏈球菌素乳鏈菌肽

鄭州市乳酸鏈球菌素廠家

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詳細(xì)信息（供應(yīng)上海食品級防腐劑抗氧化劑乳酸鏈球菌素乳鏈菌肽）

乳酸鏈球菌素 800元/kg 1kg/桶含量99% 產(chǎn)地：上海 性狀：白色結(jié)晶性粉末 ：1414-45-5 用途：防腐劑
乳酸鏈球菌素（Nisin）亦稱乳鏈菌肽，是由乳酸鏈球菌產(chǎn)生的一種多肽物質(zhì) , 食用后在人體的生理pH條件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸，不會改變?nèi)梭w腸道內(nèi)正常菌群以及產(chǎn)生如其它素所出現(xiàn)的抗性問題，更不會與其它素出現(xiàn)交叉抗性 , 是一種、無毒、安全、性能的天然食品防腐劑。它能有效抑殺嗜熱脂肪芽孢桿菌、蠟狀芽孢桿菌、金黃色葡萄球菌、李斯特氏菌、肉毒梭菌等各種革蘭氏陽性菌的營養(yǎng)細(xì)胞和芽孢。加入食品中，可大大地降低食品的溫度、縮短食品時間，使食品保持原有營養(yǎng)成份、風(fēng)味、色澤，同時還可大量節(jié)能?？蓮V泛應(yīng)用于肉制品、乳制品、植物蛋白食品、罐裝食品、果汁飲料及經(jīng)熱處理密閉包裝食品的防腐保鮮，同時也可應(yīng)用于化妝品和醫(yī)療等領(lǐng)域。
性狀:白色或略帶黃色的結(jié)晶粉末或顆粒，略帶咸味，是目前上允許使用于食品防腐方面的素
用途：防腐劑、抗氧化劑。
河南恒銳食品添加劑有限公司，生產(chǎn)銷售一條線，主營食品添加劑，增稠劑，膨松劑，防腐劑，穩(wěn)定劑，凝固劑，被膜劑，面粉處理劑，水分保濕劑，營養(yǎng)強(qiáng)化劑，漂白劑，酸度調(diào)節(jié)劑，抗結(jié)劑，消泡劑，抗氧化劑等，量大從優(yōu)。
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