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供應(yīng)新型多功能營養(yǎng)配料原料綠豆肽粉

菏澤市多功能廠家

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詳細信息（供應(yīng)新型多功能營養(yǎng)配料原料綠豆肽粉）

綠豆肽
----人體的清道夫
【主要成分】綠豆肽
【產(chǎn)品來源】綠豆蛋
【蛋白含量】>95%
【外觀】白色均勻狀粉末
【分子量】1000道爾頓以下
【產(chǎn)品功能及應(yīng)用】
綠豆肽是以綠豆蛋為原料，利用生物復(fù)合酶酶解綠豆蛋定向酶切割技術(shù)。綠豆中蛋白質(zhì)含量豐富，富含各種氨基酸，尤其是賴氨酸含量更甚，同時，還富含各種維生素（硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素E等）和各種微量元素（鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、硒等）。綠豆中除了含有上述人體必需的營養(yǎng)素外，還含有許多生物活性物質(zhì)，其中包括鞣酸，香豆素，生物堿，植物甾醇和黃酮類。
1、綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，內(nèi)服可保護胃腸粘膜，綠豆鞣酸和黃酮類化合物可與有機磷的、汞、、鋁等有毒的元素結(jié)合形成沉淀，減輕或失去毒性，并不易被腸道吸收。
2、具有明顯的降低血液中膽固醇的作用。
3、對多種微生物有抑制作用。
4、是很好的解酒劑。
5、能夠調(diào)節(jié)食欲，維持人體的正常攝食，這對于因過量進食而導(dǎo)致飲食失衡而發(fā)生的肥胖癥有較好的輔助作用。
6、健腦、解暑方面的優(yōu)良品種，是嬰幼兒、中老年人和病人恢復(fù)體力等產(chǎn)品的優(yōu)良添加劑。
【適用人群】
適用于各類人群。
【適用行業(yè)】
綠豆肽可廣泛適用于農(nóng)產(chǎn)品深加工、（如：低聚糖、淀粉膜、多肽、氨基酸、黃酮、膳食纖維等），醫(yī)用品、乳品、肉制品、化妝品和飲料等行業(yè)。