[桃膠哪種好 食用桃膠價錢 桃膠批發(fā)]
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1.銀耳和桃膠分別用清水提前浸泡一夜,木瓜去皮切塊
2.泡至軟漲的桃膠剔除表面黑色雜質(zhì),用清水反復(fù)清洗后掰成均勻小塊,銀耳泡軟后撕成小朵
3.將桃膠、銀耳和水放入鍋中
4.加入足量水,大火煮開后改小火繼續(xù)煮30分鐘,此時湯汁變得有些粘稠
5.放入木瓜塊煮5分鐘
6.根據(jù)個人口味放入適量冰糖
7.最后放入蔓越莓干,邊攪拌邊煮3分鐘,至冰糖融化,湯汁濃稠即可
1、這款湯冷熱皆宜,天熱的時候冷藏后口感;
2、桃膠可以在賣干貨的地方或網(wǎng)上買到;
3、蔓越莓干也可以根據(jù)個人喜好換成枸杞或葡萄干;
4、木瓜易軟,最后幾分鐘放入即可。
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