供應(yīng)飼料桑

飼料桑  桑飼料 養(yǎng)殖業(yè)的新型飼料資源

眾所周知，在我國古代的時候，人們用桑葉來養(yǎng)蠶。隨著科學(xué)的不斷發(fā)展，飼料技術(shù)的不斷精進，桑葉已經(jīng)不單只是蠶的食物了。它已經(jīng)作為一種高營養(yǎng)的原料，加入到了各類動物飼料中。近些年來，為了提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量和解決飼料短缺問題，對桑葉、桑枝用作畜禽飼料的開發(fā)，引起國內(nèi)外相關(guān)學(xué)者和企業(yè)的極大重視。我國科研人員培育飼料桑，已獲得成功。飼料桑不僅能在普通土壤栽植，還可以在沙荒地帶栽植。飼料桑是我國桑產(chǎn)業(yè)中效益較好的新型品種，抗逆性、區(qū)域適應(yīng)性強，具有潛在的生態(tài)價值和飼料價值，開發(fā)前景十分廣闊。生命力，容易種植，管理粗放，發(fā)展畜牧業(yè)的優(yōu)良品種。桑樹全身都是寶，枝條的做桑茶，頂部15厘米的嫩葉做桑干粉，其余均可作飼料。經(jīng)科學(xué)分析研究，桑葉中粗蛋白含量可認(rèn)為與大部分的豆科飼料類似，約為18~28%；桑葉及其嫩莖含有豐富的礦物質(zhì)，其中灰分、鈣的含量高。飼料桑已成為養(yǎng)殖業(yè)的新型飼料資源。飼料桑作為養(yǎng)殖業(yè)的新型飼料資源，它具有以下幾點優(yōu)勢：

桑葉營養(yǎng)價值高
桑葉含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪酸、纖維素，以及維生素和礦物質(zhì)元素。其中氨基酸種類齊全，占桑葉干物質(zhì)的10%以上。在這些氨基酸中，動物必需和非必需氨基酸占到總量的一半以上，尤其是賴氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、谷氨酸含量較高，在畜禽飼料中加入桑葉，有利于調(diào)節(jié)飼料氨基酸平衡。桑葉蛋白作為飼料有較高的營養(yǎng)價值。桑葉的礦物營養(yǎng)也較為豐富，據(jù)測定桑葉主要含有8種礦物元素，其中鉀、鈣、鐵、鋅、錳含量明顯較高。說明桑葉作為飼料對動物的生長發(fā)育具有重要意義。另外，研究發(fā)現(xiàn)桑葉除含有豐富的礦物質(zhì)及維生素外，還含有許多特殊功效的天然活性物質(zhì)成分。100g干物質(zhì)含甾醇46mg（比綠茶高3-4倍）；還含有異槲皮苷200-500mg、槲皮苷30mg、槲皮苦素100mg等，能抑制脂質(zhì)氧化作用的黃酮類物質(zhì)；含有多種氨基酸神經(jīng)傳遞物質(zhì)，壓物質(zhì)Y-氨基西酸（平均含量226mg/100g）；含有一種名叫1-脫氧野尻的生物堿，它是一種糖苷酶的抑制劑。這些活性物質(zhì)對畜禽具有保健作用，能夠防止禽流感的發(fā)生，提高畜禽的抗病能力，有利于畜禽保持健康快速的生長。

桑葉適口性好，消化率高
桑葉（及嫩枝）作為飼料，對于家畜來說具有很好的適口性。當(dāng)動物接觸桑葉時，一般很容易接受桑葉而無采食障礙。和適口性相同，桑葉作為飼料另一個最顯著的特點就是具有很高的消化率。

家畜吃桑葉對肉質(zhì)的影響
利用桑葉飼料飼喂的雞下的蛋，膽固醇含量下降16.9,。在常規(guī)蛋雞的飼料中加入一定量的桑葉，1個月后，所產(chǎn)雞蛋即可成為“功能蛋”。用來飼羊牛、羊、豬以及水生動物魚類等都可使其產(chǎn)品成為功能性食品。桑葉中粗蛋白含量是玉米的2~3倍，并且富含維生素C、維生素E、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，鈣的含量高。利用桑葉粉作為飼料添加劑喂雞，雞的產(chǎn)蛋質(zhì)量提高，數(shù)量增加，蛋黃的比例變大并且顏色更黃，用手輕輕抓起蛋黃，不散開。雞肉風(fēng)味得到改善。添加到兔飼料喂兔，兔子體質(zhì)增強，生長加快，肉質(zhì)改善。
桑葉喂羊，古已有之，明代李時珍在《本草綱目》中有這樣的記載：“羊生江南者為湖羊，蓄之者多食以青草，枯則食以干桑葉，謂桑葉羊，北人珍焉。其羔皮均可裘?！鄙Ｈ~喂羊，羊肉鮮美，營養(yǎng)豐富。桑葉作為飼料有很好的適口性，易消化，羊很容易接受它無采食障礙，有效降低了飼養(yǎng)成本，肉質(zhì)和口感更佳。

桑葉的飼用方法和成本
桑葉和嫩莖用作家畜飼料，最簡單、最適用、成本的方法是直接鮮食。還可以將干桑葉直接喂牛羊，或者將其曬干、粉碎與其他飼料配合使用。桑葉資源集中的地區(qū)，可以建立飼料桑功能飼料企業(yè)，實行工業(yè)化生產(chǎn)飼料桑功能飼料。根據(jù)各種畜禽所需的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，配比相應(yīng)的營養(yǎng)物質(zhì)，通過顆粒飼料加工機組制成功能性顆粒飼料，實行工廠化生產(chǎn)。一般來說，在雞飼料中添加5%~10%、在豬飼料中添加25%~30%、在兔飼料中添加10%~15%的桑葉較為適宜。根據(jù)不同的家畜，通過適當(dāng)?shù)呐浔燃右哉{(diào)整，這些配制方法簡便、易行、適用，家家戶戶都能做到。

飼料桑種植
飼料桑根系發(fā)達，萌芽力強，能抗旱耐寒，也比較耐溫、濕；抗堿力也比較大。使其具備在惡劣環(huán)境下生存的能力。飼料桑除用作退耕還林樹種在生態(tài)環(huán)境建設(shè)中發(fā)揮作用外，作為功能性飼料其開發(fā)前景更加廣闊。由于桑葉具有豐富的營養(yǎng)價值和很好的適口性，為其在飼料領(lǐng)域的應(yīng)用開辟了新的途徑。飼料桑適應(yīng)性強，成活率高，將飼料桑用于畜牧業(yè)生產(chǎn)，有助于動物生長的更快、更健康，從而可以提供更多、更安全的畜產(chǎn)品。

相關(guān)桑樹品種
果桑——椹莓（紫椹）  果桑苗
       鮮果被稱為第三代水果新秀，加工品被譽為二十一世紀(jì)天然綠色保健食品

    果桑市場發(fā)展前景廣闊，我國大部分地區(qū)都可種植。該品種樹形開張，枝條細(xì)長，花果極多，果實較大，圓筒形，果重10.5克。果實成熟后由紫紅色到紫黑色，果面光澤性強，顏色鮮艷，光亮美觀，象黑珍珠一樣。口感酸甜適口。葉片可養(yǎng)蠶或炒茶，果實可加工成罐頭、果汁、酒、茶、還可以加入酸奶中，應(yīng)用廣泛，速凍果和加工品市場出口前景廣闊。該樹種適應(yīng)性廣，抗性強、生長快，結(jié)果早，效益好，果實美觀，采摘期長，是當(dāng)前建設(shè)生態(tài)采摘園的品種，也是山區(qū)丘陵地區(qū)最有發(fā)展前景的致富項目之一。

    果桑苗根系發(fā)達，生長能力強，耐旱、耐鹽堿，造林成活率高，固土效果好。因果桑對土壤適應(yīng)性廣，它已成為綠化荒山的先鋒樹種，可在丘陵山地、平原、灘涂，三荒宜林地種植，進行綜合開發(fā)利用。其經(jīng)濟效益和生態(tài)效益均十分巨大。果桑的栽培技術(shù)簡單粗放，生產(chǎn)成本低，上市早，病蟲害極少，因此椹莓種植市場開發(fā)潛力。