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供應竹筍殺菌設備

[殺菌設備]

廣州市竹筍殺菌設備廠家

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詳細信息（供應竹筍殺菌設備）

品牌： 廣州志雅微波公司
加工定制： 否
殺菌設備類型： 板式
適用范圍： 休閑食品廠設備肉制品加工廠設備飲品店設備中餐店設備
型號： zy-30wh
營銷： 新品

我公司生產的微波對竹筍是采用一種恒溫技術，是讓竹筍一兩分鐘內升溫到90℃然后恒溫保持十幾分鐘就可把殺死。

微波殺菌設備主要采用微波頻率為2450MHZ的技術對竹筍進行恒溫處理，其原理是：竹筍中的水分子不同程度地吸收微波能量，在交流電場中，因電場時間的變化，使水分子每秒鐘發(fā)生24億5千萬次的振蕩，致使水分子間互相摩擦而生熱，在互相摩擦的過程中水分子會受傷直至的細細胞壁破裂，細胞的生殖的營養(yǎng)成份大量流失，加上熱效應從而達到的目的。

廣州志雅微波設備有限公司生產的竹筍殺菌設備是一種連續(xù)生產的設備，不像傳統(tǒng)的蒸汽鍋爐殺菌設備，傳統(tǒng)的設備對竹筍最少時間要兩小時以上，溫度要達110℃。微波殺菌設備只要達到90℃十幾分就能完成竹筍的效果。

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