隨州綠茶 龍井 扁形茶 編鐘龍井 高山富硒茶 2018新茶

        編鐘龍井茶產(chǎn)于湖北省隨州市隨縣洪山鎮(zhèn)，由隨州神農(nóng)茶業(yè)有限公司創(chuàng)制而成。其特點是：外形扁平光滑、色澤微黃，芽長于葉、滋味甘鮮醇和，香氣幽雅清高、湯色碧綠明亮、葉底一芽一葉成朵，柔軟細滑，該茶素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕著稱，實乃茶之上品。其韻味猶如古老而神秘的編鐘所發(fā)出的旋律，故名“編鐘龍井茶"。

　　編鐘龍井茶的采摘和加工技藝相當講究。茶葉選料名優(yōu)茶樹種——“龍井43號”剛出鞘的一片嫩芽和一片嫩葉，按時間分級別采摘鮮葉，“清明”前采摘的稱“明前茶”。該茶的嫩芽初迸，如同蓮心，，一斤干茶約須三萬五千顆嫩芽方可炒制成。請命后到“谷雨”前采摘的叫“雨前茶”，谷雨過后采摘的茶，謂之“梗片”。

編鐘龍井茶的加工炒制，因原料等級不同，加工工藝也不盡相同，產(chǎn)品各有特色。一級編鐘龍井茶全部采用輝鍋炒制，鍋溫度約在八十度左右，鮮葉經(jīng)過適時攤放，投入輝鍋中，在保證茶葉的顏色翠綠、香味清高和外型美觀完整的前提下，應用抖、搭、拓、抓、推、磨等多種炒制手法精心制做而成。

它是一款是理想的保健飲品，編鐘龍井茶富含多種氨基酸及維生素，常喝具有提神養(yǎng)心、清熱解暑、降火明目、止痢除濕之功效。曾先后在全市首屆斗茶會上榮獲一等獎和市科技進步三等獎；在全省秋季名優(yōu)茶評比中被評為一等獎。

       隨州區(qū)位優(yōu)越，京廣線、西寧線、漢丹線三條鐵路，316、107、312三條國道，京珠高速、漢十高速、隨岳高速及在建的麻竹高速四條高速公路，在隨州縱橫交錯，穿境而過，從武漢天河機場到隨州僅需一個小時車程。優(yōu)越的地理位置，快捷的運輸環(huán)境，給農(nóng)產(chǎn)品的奠定了基礎(chǔ)。

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