用途
它屬于非營養(yǎng)型合成甜味劑,其甜度為蔗糖的30倍,而價格僅為蔗糖的三分之一, 而且它不像糖精那樣用量稍多時有苦味,因而作為國際通用的食品添加劑中可用于清涼飲料、果汁、冰激凌、糕點食品及蜜餞等中。 亦可用于家庭調(diào)味、烹飪、醬菜品、化妝品之甜味、糖漿、糖衣、甜錠、牙膏、漱口水、唇膏等。
糖尿病患者、肥胖者可用其代替糖。
用法
1.使用時與水1比500之比率配合,就有足夠的甜度。
2.甜蜜素單獨使用時,其甜度為10克等于蔗糖500克(50倍)。 3.甜蜜素與蔗糖一起配合使用時,其甜度可達80倍以上。 4.甜蜜素與蔗糖及0.3%重量之有機酸(檸檬酸等)一起使用時,其甜度可達100倍或100倍以上。
5.甜蜜素與蔗糖及0.3%重量之有機酸及10%重量之糖精一起使用時,其甜度可達150倍以上。 河南豫之美商貿(mào)有限公司,主營食品添加劑,增稠劑, 膨松劑,防腐劑,穩(wěn)定劑,凝固劑,被膜劑,面粉處理劑,水分保濕劑,營養(yǎng)強化劑,漂白劑,酸度調(diào)節(jié)劑,抗結(jié)劑,消泡劑,抗氧化劑,量大從優(yōu),歡迎新老客戶前來咨詢洽談!
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