食品行業(yè)
桅子黃色素可抑制80 % 亞麻油酸的氧化, 因而可作為食品加工過程中的
抗氧化劑;它的耐熱性良好,在80 ℃,120 分鐘條件下,色素殘存率在85 % 以上;在可見光(40lun -700nln ) 范圍內(nèi), 對光的照射是穩(wěn)定的, 而對波長250nm一390nm 范圍內(nèi)的光的照射不穩(wěn)定。因而,桅子黃色素可作為抗氧化劑和著色劑應(yīng)用于食品工業(yè)中。
桅子黃色素對蛋白質(zhì)、淀粉等具有優(yōu)良的染色能力,可廣泛應(yīng)用于糕點(diǎn)、糖果、面粉、飲料、果凍、餅干、雪糕等各種食品上。
絲綢織物
研究顯示天然梔子黃對絲綢織物的染色性能。改變?nèi)旧珬l件,采用直接染色法和媒染染色法對絲綢進(jìn)行染色,經(jīng)正交試驗(yàn)分析獲得優(yōu)化的染色工藝。結(jié)果表明:梔子黃對絲綢織物可以直接染色,染料用量對染色結(jié)果影響,染料的提升性能較好。梔子黃媒染時適合采用后媒染色,與直接染色相比,后媒染色的織物顏色沒有明顯變化,除了日曬牢度不超過3級外,其他各項(xiàng)牢度基本都在4級以上,更多還原。藥品行業(yè)
桅子黃色素除含色素成分可著色外,又含有一定的和血、、祛疲、止痛、降壓等醫(yī)療價值極高、售價昂貴的藏紅花酸, 可應(yīng)用到藥品行業(yè)。
使用方法
將所需數(shù)量的色素,加入適量的水或稀中,稀釋攪拌均勻,再將此黃色溶液加入所需染色的產(chǎn)品中,均勻攪拌即可。操作溫度應(yīng)低于80度。
標(biāo)簽:
鄭州市優(yōu)質(zhì)梔子黃
鄭州市優(yōu)質(zhì)梔子黃廠家