億思?xì)W品牌烘干機(jī) 億思?xì)W木耳烘干機(jī)

供應(yīng)億思?xì)W木耳烘干機(jī) 廣州木耳烘干機(jī)廠家

       黑木耳采收后要及時(shí)晾曬或烘干，由于黑木耳是膠質(zhì)體的，采摘時(shí)還在進(jìn)行著生命活動(dòng)，采收后的耳片還維系著有氧呼吸，如果不及時(shí)晾曬及烘干，就會(huì)釋放出大量的孢子，導(dǎo)致黑木耳自溶、腐爛。因此，適時(shí)的采收和干制是確保黑木耳產(chǎn)品質(zhì)量的重要一關(guān)，如果生產(chǎn)的耳片薄、色澤差，就會(huì)造成豐產(chǎn)不豐收。

上市質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

大厚實(shí)，色澤烏黑發(fā)亮；不卷耳、無僵塊、無雜質(zhì)；分級(jí)包裝。分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為：

　　一級(jí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：色純黑、朵大而均勻、干爽，體輕質(zhì)細(xì)；無碎屑雜物、無小耳、無僵塊、無霉?fàn)€。

　　二級(jí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：色黑、朵略小、干爽、體輕質(zhì)細(xì)；無僵塊、無霉?fàn)€；耳根、碎屑等雜質(zhì)不超過1%。

　　三級(jí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：黑色而略帶為白或褐灰色，朵大而有碎屑，肉薄、體重；無霉?fàn)€，耳根、棒皮、灰屑等雜物不超過3%。

干制方法可分為兩種，即曬干和烘干。

        在晴朗的天氣，抓緊時(shí)間采收，并用尼龍沙網(wǎng)搭簾子，特別大的耳片應(yīng)撕開晾曬，在較好的天氣里兩天時(shí)間即可曬干，注意晾曬前期不要隨便翻動(dòng)，如果翻動(dòng)，就容易形成拳耳，給銷售帶來感觀質(zhì)差。因此，一定要使木耳晾至大半干，葉片干燥，再慢慢翻動(dòng)。大批量生產(chǎn)的應(yīng)考慮準(zhǔn)備烘干條件。否則，一旦遇到陰雨天，干制就成問題。  

      用于烘干的起始溫度以30℃為佳，并要在烘房上方安裝好排氣扇，以利排潮。如果溫度上來后，排潮送風(fēng)不及時(shí)，會(huì)在烘干過程中爛耳。要求30℃時(shí)維持2h，以后每隔1h升溫5℃，最后以不超過60℃為宜，烘干過程中的關(guān)鍵是排潮，排潮措施不好，也會(huì)使耳質(zhì)下降，只胡按科學(xué)烘干方式，才能烘制出質(zhì)量好的黑木耳產(chǎn)品。

      億思?xì)W恒溫?zé)岜煤娓沙凉駲C(jī)的特點(diǎn)：
1、節(jié)能：空氣源熱泵烘干機(jī)的運(yùn)行費(fèi)用只有燃油干燥機(jī)的40%，燃煤干燥機(jī)的60%和電熱加熱設(shè)備的30%。
2、安全環(huán)保：烘干除濕熱泵機(jī)組具有的安全性（電氣分離技術(shù)），排放。
3、烘干效果好：干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少，儲(chǔ)存期長(zhǎng)，比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分。
4、恒溫烘干除濕，無需向外界排放熱廢氣，更節(jié)能環(huán)保
5、機(jī)組小巧不占地方，安裝操作簡(jiǎn)易。