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涮燙得當(dāng)涮與燙是火鍋的主要食用方法,即火鍋加人特 制的湯(清湯或紅湯等)燒開,將經(jīng)過加工成片、條、塊等各種原料 放人湯中燙到剛熟撈起,隨即蘸上調(diào)味品(味碟)或直接食用的一 種烹調(diào)方法。涮的特點(diǎn)是,用料多樣,鮮香細(xì)嫩,湯鮮味美,氣氛熱 烈,邊涮邊吃,口味可以自行調(diào)節(jié),時(shí)間可以自行掌握。特色設(shè)備有:黑龍江回轉(zhuǎn)火鍋傳送帶,河南麻辣燙轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)小火鍋機(jī)器,山西旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備,陜西自助火鍋設(shè)備,銷售范圍:面向黑龍江、河南、山西、陜西等全國各大省市提供:旋轉(zhuǎn)、回轉(zhuǎn)、辣燙轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備、傳送帶,覆蓋邯鄲、新鄉(xiāng)、哈爾濱、齊齊哈爾、商丘、佳木斯、寶雞、濮陽、太原、晉中、晉城、安陽、邢臺、鶴壁、牡丹江等區(qū)域。
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