供應(yīng)全自動(dòng)炒菜機(jī)加工廠家-全自動(dòng)炒菜機(jī)加工報(bào)價(jià)-全自動(dòng)炒菜機(jī)加工價(jià)錢

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安裝及注意事項(xiàng) 

2.4.1 本自動(dòng)炒制機(jī)應(yīng)安裝在通風(fēng)良好的房間里。鍋旁安裝冷熱水管并設(shè)置地溝,以便于烹調(diào)時(shí)加水與洗刷.

2.4.2  調(diào)整底腳的高度，使其水平放穩(wěn)，用膨脹螺栓緊固。

2.4.3  機(jī)體必須與可靠的接地裝置連接牢固。

2.4.4  安裝燃?xì)夤艿?span>,管徑為DN25.安裝后,必須對(duì)管道進(jìn)行撿漏,確保管道嚴(yán)密不漏氣

2.4.5  燃?xì)鈮毫Φ恼{(diào)整見(jiàn)下表:

       注:請(qǐng)確認(rèn)調(diào)整的壓力,應(yīng)是周圍的燃?xì)馄骶咄瑫r(shí)使用狀態(tài)下的動(dòng)壓.

本自動(dòng)炒制機(jī)一反傳統(tǒng)觀念，將鍋?zhàn)鞒蓤A桶狀，前邊收口，使用時(shí)不是口朝上而是口朝前，把它安裝在機(jī)體里，鍋可以在減速電機(jī)的拖動(dòng)下在機(jī)體里沿水平軸旋轉(zhuǎn)，這就是所謂的旋轉(zhuǎn)鍋。

旋轉(zhuǎn)鍋里安裝有三個(gè)攪拌叉，它們隨鍋一起轉(zhuǎn)動(dòng)，在炒制過(guò)程中它們可以將菜肴從底部刮起到一定高度，然后菜肴在重力的作用下，逐漸滑下再落回底部，如此多次反復(fù)的刮起滑下，使得菜肴的攪拌和翻炒非常均勻。

機(jī)體下部安裝有內(nèi)中外三個(gè)燃燒器，由于鍋在不停的旋轉(zhuǎn)，所以燃燒器的火焰加熱點(diǎn)是移動(dòng)的，這就避免了鍋底局部過(guò)熱的現(xiàn)象。

為了方便點(diǎn)火，在內(nèi)燃燒器里側(cè)裝有一個(gè)長(zhǎng)明火。

機(jī)體的兩側(cè)還安裝有兩個(gè)半軸，通過(guò)軸承架放在機(jī)架上。機(jī)體和安裝在其中的旋轉(zhuǎn)鍋可以在機(jī)架上進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)。它的作用是使旋轉(zhuǎn)鍋的鍋口上下擺動(dòng)，便于倒出菜肴。其轉(zhuǎn)動(dòng)是由操作人員搖動(dòng)手輪，手輪帶動(dòng)蝸桿，蝸桿再帶動(dòng)蝸輪，蝸輪再帶動(dòng)右半軸而實(shí)現(xiàn)的。