供應(yīng)北京全自動(dòng)炒菜機(jī)價(jià)格-北京全自動(dòng)炒菜機(jī)價(jià)錢-北京全自動(dòng)炒菜機(jī)

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使用方法   

2.5.1 檢查供給燃?xì)馀c自動(dòng)炒制機(jī)銘牌所注明的燃?xì)夥N類是否一致.

2.5.2搬開蝸桿鎖定板,搖動(dòng)手輪,使旋轉(zhuǎn)鍋鍋口抬高,根據(jù)具體需要,將其軸線與水平面呈5—10°的夾角,然后搬回蝸桿鎖定板,將旋轉(zhuǎn)鍋鎖定.

2.5.2 合上三極開關(guān)K，按按鈕開關(guān)SB₂，再按變頻器控制屏上的“運(yùn)行按鍵RUN”，啟動(dòng)旋轉(zhuǎn)鍋,使旋轉(zhuǎn)鍋旋轉(zhuǎn)。這時(shí)旋轉(zhuǎn)鍋會(huì)自動(dòng)加速到的轉(zhuǎn)速（出廠時(shí)已經(jīng)設(shè)定為12轉(zhuǎn)/分）。如果覺得轉(zhuǎn)速不合適，可以按變頻器說明書上講的設(shè)定方法重新設(shè)定。也可以按變頻器控制屏上的“上升鍵”或“下降鍵”，臨時(shí)調(diào)整到滿意的轉(zhuǎn)速。切記點(diǎn)火前必須確認(rèn)旋轉(zhuǎn)鍋已經(jīng)正常旋轉(zhuǎn),任何時(shí)候都不準(zhǔn)許用火加熱不旋轉(zhuǎn)的鍋?。?！

2.5.3 確認(rèn)點(diǎn)火棒、長(zhǎng)明火、內(nèi)燃燒器、中燃燒器、外燃燒器的閥門在全關(guān)閉位置后,再全開燃?xì)庵鏖y門. 閥門

2.5.4 取出點(diǎn)火棒,打開點(diǎn)火棒閥門,點(diǎn)燃點(diǎn)火棒,將點(diǎn)火棒從觀察孔插入到長(zhǎng)明火處, 打開長(zhǎng)明火閥門,引燃長(zhǎng)明火燃燒器.抽出點(diǎn)火棒并關(guān)閉點(diǎn)火棒閥門,將其放回原位.

2.5.5根據(jù)烹飪的工藝需要依次打開內(nèi)燃燒器、中燃燒器、外燃燒器的閥門, 依次引燃內(nèi)燃燒器、中燃燒器、外燃燒器.

若需要小火,就只打開內(nèi)燃燒器閥門引燃內(nèi)燃燒器, 形成小火加熱; 若需要中火,就再打開中燃燒器閥門引燃中燃燒器,形成中火加熱,; 若需要旺火,就再打開外燃燒器閥門引燃外燃燒器,形成旺火加熱.

若認(rèn)為上述調(diào)整的火力大小不夠理想,還可以通過閥門的開度進(jìn)行微調(diào),使火力的大小達(dá)到理想程度.

調(diào)整的火力時(shí),應(yīng)通過觀火孔進(jìn)行觀察,邊觀察邊微調(diào),直到火力的大小達(dá)到理想程度為止.

2.5.6菜肴烹調(diào)好后，應(yīng)依次關(guān)閉外燃燒器、中燃燒器、內(nèi)燃燒器的閥門，依次熄滅外燃燒器、中燃燒器、內(nèi)燃燒器.長(zhǎng)明火是否熄掉，視情況而定。若清鍋后立即再炒，則不必熄滅長(zhǎng)明火；若清鍋后不立即再炒，需要停一段時(shí)間，則要熄滅長(zhǎng)明火。

2.5.7熄火后，按“按鈕SB₁”關(guān)旋轉(zhuǎn)鍋，使旋轉(zhuǎn)鍋停止轉(zhuǎn)動(dòng)，鍋口前放好容器，搬開蝸桿鎖定板,搖動(dòng)手輪,使旋轉(zhuǎn)鍋鍋口逐漸朝下倒出菜肴，直至倒凈清理完畢，再將鍋口抬高復(fù)原,然后搬回蝸桿鎖定板,將旋轉(zhuǎn)鍋鎖定，接著再炒下一鍋。