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在匈牙利文化中,葡萄酒和葡萄酒釀造舉足輕重,甚至中都提到了葡萄酒。匈牙利有22個葡萄酒產(chǎn)區(qū),其土壤和氣候十分適合種植葡萄、釀造葡萄酒。至少在羅馬時代,此地就開始釀造葡萄酒了,當(dāng)時匈牙利還是羅馬的潘諾尼亞省的一部分。
19世紀末,在奧匈帝國,匈牙利公牛血紅酒價格,匈牙利的葡萄酒釀制和葡萄酒出口十分興盛。第二次大戰(zhàn)后,匈牙利就成為蘇聯(lián)陣營的一員,對西方的出口停頓了,匈牙利公牛血紅酒,所有葡萄園都被國有化,開始了大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。匈牙利釀酒的復(fù)興始于19,匈牙利公牛血招商,當(dāng)時土地被歸還給原來的所有者,家庭傳統(tǒng)釀造方式再次取代了工業(yè)方法。之后,手工釀造的匈牙利葡萄酒又開始在國際比賽屢獲殊榮,年輕的新一代釀酒師兢兢業(yè)業(yè),致力于將葡萄酒釀造提升為一門藝術(shù)?!傺览止め勚破咸丫茀f(xié)會






什么是公牛血
所謂公牛血并非是真正的血液,他其實是一種由匈牙利的紅葡萄酒。這種紅葡萄酒是由四種葡萄釀制而成,因其顏色像血液一樣,所以叫他公牛血,是當(dāng)下流行的葡萄酒之一,深受人們的欣賞。公牛血的出現(xiàn)也與匈牙利人民的反侵略戰(zhàn)爭有關(guān)。公牛血的主要品牌有埃格爾公牛血,尤哈斯公牛血,瓦爾加公牛血。

美麗的山,湖,環(huán)繞著瓦爾加釀酒廠,在這里葡萄的種植和酒的釀造已經(jīng)有了上千年的歷史,天然無污染的生產(chǎn)環(huán)境即使你是最挑剔的顧客,瓦爾加也能滿足您。每年有超過900萬瓶香檳和葡萄酒銷往,赤壁匈牙利公牛血,2005年更以700萬瓶的銷售業(yè)績成為了匈牙利酒類市場的者。瓦爾加的祖先是以嚴謹、科學(xué),專業(yè)的來建立釀酒廠的,并通過三個家庭和幾代人共同努力來驗證這一切。

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