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在競爭激烈的市場上,可以說,消費者既是產(chǎn)品的使用者,也是檢閱者。消費者對產(chǎn)品品牌的肯定,是品牌得以鞏固的關鍵,更是企業(yè)開拓更大市場的堅實根基。也因此,如何贏取消費者滿意,是食品企業(yè)的一場“攻堅戰(zhàn)”,企業(yè)經(jīng)營者們紛紛使盡渾身解數(shù),找尋打開消費者心門的密鑰。
五芳齋作為一家持續(xù)獲得消費者高度贊譽的,用實際行動為同行樹立了榜樣。五芳齋受歡迎的奧秘在于“愛”,五芳齋倡導“五芳齋是做給家人吃的食品,總會盡心奉上最棒的!” 其每一個產(chǎn)品、每個企業(yè)動作皆由愛心凝聚而成。正所謂“大道至簡,大愛”。多年來五芳齋堅持用愛感動消費者,并成功締造出了海內外消費者滿意的產(chǎn)品和品牌。
做好產(chǎn)品是根本
粽子是中國歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品,將傳統(tǒng)食品成功做出現(xiàn)代風味,是五芳齋粽子贏得消費者口碑的重要原因;以愛導心,做出消費者滿意的好產(chǎn)品,新鄉(xiāng)五芳齋粽子批發(fā),是五芳齋品牌的立足之本。為保證粽子的口感與營養(yǎng),五芳齋在全國專門建立了鮮肉、米糧、粽葉等多個原料基地。為保證粽子的品質,在設備選擇上,五芳齋特意引進高精尖的科技設備;在制作工藝上,除了裹粽環(huán)節(jié)保留傳統(tǒng)手工藝外,還積極引入國內的生產(chǎn)加工技術。正是這種滲透到各個環(huán)節(jié)嚴格而精益化的生產(chǎn)管理,保證了五芳齋過硬的產(chǎn)品質量。
隨著《舌尖上的中國》第二季的熱播,它又一次讓我們體會到味道的魔力。
很多人都還記憶猶新,在第二集“主食的故事”中有一段解說,“在這個標準化的車間里,一只粽子36道工序,每天會有100多萬只粽子被生產(chǎn)出來。這種古老的主食,呈現(xiàn)出另一種時代風貌,但手工制作的魅力依然包裹其中。這些來自中國各地的年輕技師,正在用手的溫度,呵護傳統(tǒng)食品的生命力”。
沒錯。這就是五芳齋粽子車間。
在這里,粽子這一古老的美食,正煥發(fā)出新的時代氣息,一道傳統(tǒng)美食在保留傳統(tǒng)口味的同時,還完成與時俱進的產(chǎn)品創(chuàng)新、制造創(chuàng)新,南陽五芳齋粽子批發(fā),最終讓產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了從制造向智造的升級。
從制造到智造
與眾多企業(yè)一樣,五芳齋長期在新舊觀念的沖擊中不斷蛻變,在傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞中不斷求索。不同的是,在不少沉寂之后,五芳齋卻以全新的姿態(tài)闊步向前,并闖出一條從“制造”到“智造”的創(chuàng)新之路。
首先,五芳齋智于“略”,通過產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略實現(xiàn)智造。在行業(yè)內,五芳齋率先通過整合產(chǎn)業(yè)鏈資源,五芳齋粽子批發(fā),實現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合。多年來,五芳齋不斷加大投資力度,建立起從種植、收儲、加工到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈模式,實現(xiàn)資源的規(guī)模化發(fā)展,而且全程可控?! ?/span>




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