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正牛美食香辣蝦(圖)、特色美食基圍蝦、基圍蝦

荊州市基圍蝦廠家

價(jià)格： 電議

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可銷售總量： 1000件

手機(jī)： 15926511006 郵箱： 493675715@qq.com

傳真： 0716-8214141 地址： 湖北荊州市

在線詢盤聯(lián)系廠家：15926511006 0716-8857077

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香辣蝦的由來：

相傳元朝順帝天歷年間，古大石鎮(zhèn)碼頭住著一幫四川人士，他們在頭領(lǐng)的帶領(lǐng)之下南下逃難至此，基圍蝦好美味，以挑工為生。他們每日見當(dāng)?shù)貪O民打撈著活蹦亂跳的蝦子心動(dòng)至極。一日，頭領(lǐng)與眾兄弟相互商議著：幫中眾兄弟廚藝高者甚多，為何不將這肥美的蝦子做成巴蜀的一道特色美食呢;一能解眾兄弟之口饞，二能賣給當(dāng)?shù)孛癖?，基圍蝦，換些銀兩貼補(bǔ)幫用。于是乎，活蹦亂跳蝦子經(jīng)過高溫油炸后配以當(dāng)歸、八角、黨參、良姜、沙參、花椒、白芷等48種草藥熬制的醬料爆炒出鍋后，瞬間香味撲鼻。幫里眾位弟兄分而食之后齊乎：“美味、美食，此蝦又香又辣，基圍蝦的吃法，不如就命名為香辣蝦吧!不過此當(dāng)時(shí)的蝦為江河里的小河蝦。味道非凡。自此便有了香辣蝦一名。

蝦營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，特色美食基圍蝦，且其肉質(zhì)和魚一樣松軟，易消化，不失為老年人食用的營養(yǎng)佳品，對健康極有裨益；對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人也是極好的食物。家常香辣蝦是一道汁濃、麻辣味濃，肉質(zhì)緊韌爽脆的漢族名菜，屬于渝派川菜。通常由蝦、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。所謂家常就是烹調(diào)方法簡單，費(fèi)時(shí)不多，大家都喜歡。

正牛美食香辣蝦(圖)、特色美食基圍蝦、基圍蝦由湖北正牛食品有限公司提供。正牛美食香辣蝦(圖)、特色美食基圍蝦、基圍蝦是湖北正牛食品有限公司（www.hbznsp.com）今年全新升級推出的，以上圖片僅供參考，請您撥打本頁面或圖片上的聯(lián)系電話，索取新的信息，聯(lián)系人：蘇麗萍。

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