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溫室種植草莓苗在遇上惡劣天氣的應(yīng)對(duì)措施

1、在連續(xù)的梅雨天氣，溫室中的溫度會(huì)大大降低，此時(shí)如果再遇上寒流就會(huì)對(duì)溫室大棚中的草莓苗造成凍害。支招：內(nèi)扣小供棚保溫，小拱棚上還可以蓋紙被。也可以在室內(nèi)臨時(shí)加溫，但一定要裝好煙囪，以防受害。

2、長(zhǎng)時(shí)間的陰天加上突然轉(zhuǎn)晴，這種天氣的主要特點(diǎn)是溫度的驟然升高，這會(huì)導(dǎo)致草莓苗的水分蒸發(fā)過快，而草莓苗根部吸水不足，導(dǎo)致缺水最終出現(xiàn)萎蔫的情況。支招：發(fā)現(xiàn)有萎蔫跡象我們應(yīng)該馬上放下草衫，待葉片恢復(fù)伸張狀態(tài)再卷起來，再次出現(xiàn)萎蔫時(shí)再放下來，反復(fù)幾次就，葉片就恢復(fù)的快，萎蔫的時(shí)間短，西藏草莓苗多少錢一株，直到不再萎蔫為止。萎蔫較重時(shí)，天仙醉草莓苗多少錢一株，也可以向葉片噴清水，以利于恢復(fù)正常狀態(tài)。

草莓速凍保鮮貯藏技巧

 草莓漿果柔軟多汁，味美爽口，適合速凍保鮮貯藏。草莓速凍后，可以保持原有的色、香、味，既便于長(zhǎng)期貯藏，又便于遠(yuǎn)運(yùn)外銷。

　　一、速凍工藝流程。選果→去萼片→洗果→消毒→淋洗→控水→擺盤→速凍→包裝→冷藏。

　　二、操作要點(diǎn)。⑴選果及去萼片：選擇果形完整、大小適中、成熟度高的果實(shí)，并用小刀將果柄及萼片削除。⑵洗果及消毒：將草莓放在有排水口的池中沖洗。可用圓木棒輕輕攪動(dòng)，但木棒不要伸至池底，以免將下沉的泥沙攪起。洗后再用0.02-0.05%高錳suan鉀水溶液浸洗4-5分鐘，然后再用清水漂洗1-2次。⑶擺盤及速凍：擺盤前要將果實(shí)表面的水分控干，或用吹風(fēng)機(jī)吹干，以免凍品表面帶水或發(fā)生粘連。然后將果實(shí)平整地?cái)[放盤子里進(jìn)行速凍，有的在速凍前還加糖。速凍時(shí)要使溫度保持在-25℃以下，直到果心溫度達(dá)到-15℃。⑷包裝及冷藏；若用于鮮銷，可采用小包裝，每盒（或袋）0.5-1千克；若用于遠(yuǎn)銷或加工，寧玉草莓苗多少錢一株，每盒（或袋7.5千克，每箱裝2盒（或袋）。將包裝好的速凍草莓送入冷藏庫貯藏。在冷庫溫度-18℃條件下，可冷藏12-18個(gè)月。

　　三、解凍。據(jù)試驗(yàn)，速凍草莓在5-10℃下緩慢解凍1小時(shí)20分鐘至1小時(shí)30分鐘，其品質(zhì)最jia，細(xì)胞出水少，能保持良好口感。解凍后立即食用，達(dá)塞草莓苗多少錢一株，不可解凍后又放在低溫下再凍，或解凍后放置較長(zhǎng)時(shí)間后食用，否則也會(huì)使其品質(zhì)下降。