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俗話說民以食為天,到什么時候,飲食都是人們必須的,吃穿也都是一個高消費也是高收益的行業(yè),而在縣級城市,餐飲店的開辦也需要有所講究,哪里有培訓重慶酸辣粉的,開辦一家快餐或者有特色的小吃店就是不錯的選擇,或者也可以開一家加盟店面,重慶酸辣粉,高擋的享受消費也將是一種趨勢。而重慶酸辣粉味以突出酸辣為主而得名,起源于四川,是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統(tǒng)特色小吃,屬于渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調(diào)和,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉源于西南民間,取食材至當?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,重慶酸辣粉的技術培訓,。 酸辣粉以獨特的美味吸引無數(shù)消費者,在國內(nèi)餐飲加盟行業(yè)人氣火爆,酸辣粉加盟,低成本經(jīng)營,高利潤回報,已成為眾多創(chuàng)業(yè)者加盟項目。






利潤分析:酸辣粉成本:市場每斤酸辣粉干粉/3.5-3.8元、每斤干粉可以做6-7碗酸辣粉、每碗酸辣粉的粉條0.6元,湯料0.3元,紙碗0.15元,香菜、蔥花、榨菜等十五種調(diào)味料0.15元,培訓重慶酸辣粉技術,花生、肉沫0.3元,合計成本1.5-1.8元/碗。
酸辣粉利潤: 一碗酸辣粉售價5-6元,利潤60-70%,一家店每天一般可以賣200多碗,純利500-600元左右,地點很旺的店賣1000多碗。


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