土蜂蜜買(mǎi)多少一斤|深圳土蜂蜜|恩施知硒堂-誠(chéng)信商家(查看)

就目前市場(chǎng)而言，是存在著真蜂蜜的，只要留心也許你就會(huì)遇到。作為普通消費(fèi)者。我們沒(méi)有行家那么睿智的辨別真假的經(jīng)驗(yàn)，大家只要變通以下幾點(diǎn)，就可以很好地遠(yuǎn)離假蜂蜜。

1、超市無(wú)假

很多人覺(jué)得在超市買(mǎi)蜂蜜，應(yīng)該不會(huì)買(mǎi)到假蜂蜜。這是很大的常識(shí)性錯(cuò)誤，要說(shuō)假蜜泛濫，就數(shù)超市多。超市不具備鑒定假蜜的能力，況且現(xiàn)在的超市，土蜂蜜買(mǎi)多少一斤，只要交足了進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，就可以上架。而假蜜鑒定極難，即使部門(mén)的質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)，對(duì)于高水平的造假，也不是很有把握，因此，超市蜂蜜購(gòu)買(mǎi)定要謹(jǐn)慎。

2、價(jià)格成正比

好質(zhì)量的蜂蜜一定會(huì)貴，但貴的蜂蜜未必質(zhì)量就好。不言其他，土蜂蜜好不好，光說(shuō)新西蘭蜂蜜，價(jià)格是國(guó)內(nèi)蜂蜜的N倍，你可以去搜搜往年那些不堪的報(bào)道看看，各個(gè)觸目驚心。去年，據(jù)新西蘭一家蜂農(nóng)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，麥盧卡蜂蜜的年產(chǎn)量不過(guò)1700噸左右，但現(xiàn)在市場(chǎng)上以“麥盧卡”名義售出的新西蘭蜂蜜卻高達(dá)約1萬(wàn)噸，嘿嘿，這龐大數(shù)字背后真相如何，不多糾結(jié)。

3、顏色淺的好

蜂蜜的色澤與蜜蜂采集的蜜源種類(lèi)直接相關(guān)，土蜂蜜專(zhuān)賣(mài)店，由不同蜜源植物花蜜釀制成的蜂蜜，色澤有明顯的差別。確實(shí)洋槐蜜及有些淺色蜜氣息清香，品質(zhì)好，但顏色較深的龍眼蜜、棗花蜜等同樣也屬于優(yōu)等蜜。事實(shí)上，深色蜜的礦物質(zhì)含量一般要比淺色蜜高很多，所以深色蜜很受歐洲市場(chǎng)的歡迎。

4、品牌高可靠

群眾的眼睛不是什么時(shí)候都雪亮，深圳土蜂蜜，尤其是對(duì)蜂蜜這種普通消費(fèi)者很難鑒定出真假好壞的物品來(lái)說(shuō)。品牌意味著可靠，但不是特別的可靠。幾年前，北京一家很有名的蜂蜜企業(yè)，竟然被檢測(cè)出糖漿的含量超過(guò)50%。經(jīng)此打擊，此企業(yè)一蹶不振。

5、遠(yuǎn)離蜂制品

蜂蜜制品是用果葡糖漿和包裝假扮蜂蜜，超市蜂蜜貨架上擺放的各種蜂蜜產(chǎn)品，很多都是添加了其他成分的蜂蜜制品，并非真正的蜂蜜。女人蜜、老年蜜、兒童蜜、蜂蜜膏……這些花哨的蜂蜜名稱(chēng)掩蓋了蜂蜜制品并非蜂蜜的事實(shí)，雖然看上去很美，但蜂蜜制品的營(yíng)養(yǎng)和功效比真正的蜂蜜相差甚遠(yuǎn)。蜂蜜制品≠蜂蜜。