散養(yǎng)雞蛋|知硒堂-恩施特產(chǎn)批發(fā)|農(nóng)家散養(yǎng)雞蛋

富硒雞蛋與普通雞蛋的區(qū)別

        富硒雞蛋是經(jīng)營養(yǎng)多年研究，采用納米、生物營養(yǎng)強(qiáng)化等技術(shù)，散養(yǎng)雞蛋營養(yǎng)，利用高新技術(shù)研制成的一種新科技食品。富硒雞蛋除具有普通雞蛋的豐富營養(yǎng)外，含硒量恰比普通雞蛋高出8—10倍。每千克雞蛋含有機(jī)硒500—600微克，長期食用富硒雞蛋能夠增強(qiáng)人體功能，提高對多種疾病的預(yù)防及輔助食療作用。

        根據(jù)資料表明，農(nóng)家散養(yǎng)雞蛋，我國72%以上的土壤為缺硒地區(qū)，通過食用富硒雞蛋來給人體補(bǔ)充有機(jī)硒，變藥補(bǔ)為食補(bǔ)，既經(jīng)濟(jì)又安全，散養(yǎng)雞蛋，是補(bǔ)硒的好方法。富硒的產(chǎn)品對人體很好，隨著科技的不斷發(fā)展，人們生活質(zhì)量水平的不斷提高，大家對微量元素的概念有了更多的認(rèn)識，同時(shí)微量元素的補(bǔ)充越來越頻繁的出現(xiàn)在我們的日常生活中。然而，大家在微量元素的補(bǔ)充中，往往會忽略對于硒的補(bǔ)充。

        富硒雞蛋主要是雞生活在富硒的環(huán)境中，求購散養(yǎng)雞蛋，通過富硒飼料、富硒蟲子、富硒自然山泉水的滋養(yǎng)，再經(jīng)過雞蛋自身的生命運(yùn)動轉(zhuǎn)化為有機(jī)營養(yǎng)素，使硒元素富集在雞蛋中。這種方法符合國家硒含量標(biāo)準(zhǔn)，由于成本較低受到廣大消費(fèi)者的歡迎。

農(nóng)家散養(yǎng)的土雞所生的蛋，不含任何人工合成元素，與普通雞蛋相比蛋白濃稠，蛋白質(zhì)含量提高5%-6%，脂肪降低3%，膽固醇降低19.8%，口感香鮮、質(zhì)嫩無腥味。

土雞蛋營養(yǎng)豐富，是女性美容膳食中重要的組成原料。每天一個蛋并不多余。如果血膽固醇不超標(biāo)，就不必刻意拋棄蛋黃。雞蛋是蛋白質(zhì)質(zhì)量很高的食物 。雞蛋含有天然食品中生理利用率很高的優(yōu)質(zhì)蛋白。女性的容顏、秀發(fā)和皮膚都需要足夠的蛋白質(zhì)來維持，而雞蛋是最簡單、最平衡的蛋白質(zhì)食品。除此之外，蛋黃中還含有多種B族維生素、維生素A、維生素D和維生素E，蛋黃油具有抗衰作用。