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【艾牛辣子】(圖)|哪里的辣子好吃|商洛辣子

西安市制作辣子醬廠家

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詳細(xì)信息（【艾牛辣子】(圖)|哪里的辣子好吃|商洛辣子）

用料：干辣椒10克輔料：花椒1克、白芝麻5克、花生5克、豆油100毫升調(diào)料：鹽1克、醋2滴油潑辣子的做法將辣椒干用剪成斷，加入花椒用攪拌機(jī)壓成末狀放在一個(gè)容器里(不要用塑料的哈.那個(gè)一燙就軟了.好用家里的碗就行了)在上面倒入白芝麻和熟花生碎，鹽1克，攪拌好(脫皮白芝麻呆會(huì)熱油倒上去自己就熟了)鍋中放油，將油燒熱

油潑辣子的做法：燒熱油，等待稍微有點(diǎn)涼，將一點(diǎn)油放入干的辣子中，攪拌均勻。把剩下的油再燒熱，商洛辣子，關(guān)火，制作辣子醬，稍微等一分鐘，哪里的辣子好吃，然后將熱油倒入剛才的辣子里。好了。將配方中的香料配好磨碎，另將陜西紅辣椒磨碎(不要磨成面面哦)，二者摻合取菜籽油若干(油一定不要少放，一般都要沒過辣椒好多)，加熱到冒，關(guān)火，冷卻一下，十三香油辣子，無煙了直接潑到辣椒上。

辣椒的功效與作用辣椒：性熱，味辛，歸脾胃心經(jīng)。溫中，散寒，開胃，消食。治寒滯，嘔吐，瀉痢，疥癬。解熱、鎮(zhèn)痛辣椒辛溫，能夠通過發(fā)汗而降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用。健胃、助消化如前所述，辣椒對(duì)口腔及胃腸有刺激作用，能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，液分泌，改善食欲，并能抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵。我國一些醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)對(duì)湘、川等省進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)這些普遍喜食辣椒的省區(qū)，胃潰瘍的發(fā)病率遠(yuǎn)低于其他省區(qū)。這是由于辣椒能刺激人體素E2的釋放，有利于促進(jìn)胃黏膜的再生，維持胃腸細(xì)胞功能，防治胃潰瘍。

【艾牛辣子】(圖)|哪里的辣子好吃|商洛辣子由陜西艾牛生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司提供。陜西艾牛生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司（www.ainiust.com）位于西安浐灞生態(tài)區(qū)歐亞大道555號(hào)。在市場經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展，目前艾牛生態(tài)農(nóng)業(yè)在辣椒中擁有較高的度，享有良好的聲譽(yù)。艾牛生態(tài)農(nóng)業(yè)取得商盟認(rèn)證，標(biāo)志著我們的服務(wù)和管理水平達(dá)到了一個(gè)新的高度。艾牛生態(tài)農(nóng)業(yè)全體員工愿與各界有識(shí)之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。

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