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小米,是五谷里面營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最gao的。在古代,我們的祖先拿它來供奉先祖和神明。
小米功效有很多:
● 小米味甘,性寒,具有和中、健脾、除熱、益qi、開胃的功效。
● 小米非常易于消化,雖然是粗糧,但口感很不錯(cuò),6個(gè)月以后的孩子就能吃了。
● 小米中豐富的維生素A,保護(hù)孩子的視力,預(yù)防夜盲癥。
● 小米中富含豐富的B族維生素:維生素B1大米的3倍,維生素B2是大米的2倍??梢愿玫拇龠M(jìn)胃腸道蠕動(dòng),寶寶粥米供應(yīng)商,改善消化系統(tǒng),幫助孩子潤(rùn)腸。
烹飪方式
1 、干百合、紅棗和花生洗凈用清水泡發(fā),花生去掉外皮;小米沖洗干凈,放入清水中浸泡30分鐘。2.銀耳用清水泡發(fā),去蒂摘成小朵,寶寶粥米哪家好,沖洗去雜質(zhì),瀝干水備用。3. 往鍋內(nèi)放入小米、銀耳和花生,注入10碗清水?dāng)嚢杈鶆颉?. 加蓋大火煮沸,改小火慢煮40分鐘,安陽寶寶粥米,期間不斷翻攪,避免小米粘鍋。5. 煮至小米粥變得濃稠,注入3碗開水?dāng)噭?,來稀釋小米粥,期間不斷翻攪,寶寶營(yíng)養(yǎng)粥米,避免小米粘鍋。6 、將紅棗、百合和冰糖放入小米粥中,注入1碗開水稀釋粥底,以小火續(xù)煮30分鐘,即可出鍋。



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