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原來服務(wù)根本就不是標準,是態(tài)度+真心。好比一個服務(wù)員按照標準給客人服務(wù),客人還不是很舒服,因為態(tài)度不好,一個服務(wù)員沒按照標準給客人服務(wù),他的態(tài)度很好,而且發(fā)自內(nèi)心給客人服務(wù),哪怕給客人操作失誤了客人還很滿意,這就是我得出來的結(jié)論。于是我就想怎么讓員工的發(fā)自內(nèi)心的,太好的態(tài)度給客人服務(wù)呢?就是讓他給公司干變成給自己干,于是以前推出了打賞。通過打賞的模式以前服務(wù)迅速提升,之前我們只有兩家店在大眾點評是五顆星,現(xiàn)在已經(jīng)有25家店是五顆星了,掃碼打賞軟件,今年年底我們認為以前所有門店都會成為五顆星,而且很有自信。
1:打賞制是移動互聯(lián)網(wǎng)時代的產(chǎn)物,是餐飲互聯(lián)網(wǎng)化的具體體現(xiàn)
餐企互聯(lián)網(wǎng)化已經(jīng)相當普及,掃碼打賞好不好?,如果您的企業(yè)還沒有利用互聯(lián)網(wǎng)工具,OUT!
2:打賞制,可作為一個時髦的宣傳噱頭
打折?霸王餐?代金券?積贊?····同樣OUT,打賞,或許能成為懷化餐飲行業(yè)的新的一個宣傳噱頭,看怎么利用了,而外地,打賞,這種模式已經(jīng)不再新鮮
3:打賞可以運用到第三產(chǎn)業(yè)的大部分領(lǐng)域中,微信打賞,不止是餐飲
運用打賞制也有許多問題和實際操作難題需要注意,尤其是涉及到內(nèi)部員工管理等問題,需要謹慎,若有興趣引入打賞機制,可以聯(lián)系我們!
