工廠食堂承包公司、康峰種植基地、天河區(qū)工廠食堂承包

廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司是一家專業(yè)承包企業(yè)、學(xué)校、和果蔬糧油配送的現(xiàn)代化后勤服務(wù)公司。專業(yè)于廣州、增城、花都、蘿崗、廣州開發(fā)區(qū)、新塘食堂承包，飯?zhí)贸邪?，蔬菜配送。我們秉承“客戶至上、信譽(yù)好、用心服務(wù)、專業(yè)管理”的運(yùn)營(yíng)宗旨。 以團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)、創(chuàng)新進(jìn)取、薄利經(jīng)營(yíng)的拓展理念，與客戶一同共創(chuàng)雙贏。康峰餐飲以科學(xué)的管理模式、美味實(shí)惠的菜肴、專業(yè)的烹飪技藝、熱情周到的服務(wù)贏得了眾多企業(yè)和企業(yè)員工的好評(píng)，樹立了良好的企業(yè)形象。公司統(tǒng)一采購(gòu)：具有完善的物流配送網(wǎng)絡(luò)，配有蔬菜、副食品、糧油、廚房用品等的網(wǎng)點(diǎn);派專人專車從事配送，能夠快速準(zhǔn)確、準(zhǔn)時(shí)地運(yùn)送到公司承包的食堂，確保新鮮、衛(wèi)生及物美價(jià)廉;定期專業(yè)培訓(xùn)：聘請(qǐng)、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)對(duì)在職員工和新入員工進(jìn)行培訓(xùn)教育，提高員工的整體素質(zhì)、崗位知識(shí)以及其專業(yè)的管理知識(shí)，讓您的員工在伙食生活方面得到專業(yè)的服務(wù);我們的宗旨：不求利潤(rùn)每天增加，力爭(zhēng)抱怨每少。不求企業(yè)，但求。力爭(zhēng)把公司打造成為行業(yè)內(nèi)口碑?？蛻舻臐M意，我們的希望！客戶的希望，我們的追求！康峰主營(yíng)：學(xué)校飯?zhí)贸邪?/strong>、職工食堂承包、企業(yè)食堂承包、工廠食堂承包、食堂承包。

不含糖的碳酸飲料照樣肥胖

美國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期飲用添加甜味劑的所謂“低糖”碳酸飲料不健康，導(dǎo)致肥胖癥和血糖高的可能性不亞于含糖飲料。

美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)報(bào)道，分析過(guò)去5年相關(guān)研究后，美國(guó)珀杜大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期攝入人工合成的甜味劑可能造體血糖調(diào)節(jié)機(jī)能紊亂，更容易導(dǎo)致肥胖癥和血糖高。飲用含甜味劑的飲料時(shí)，人們雖然感覺到甜味，身體卻沒有得到含糖食物所帶來(lái)的熱量。長(zhǎng)久以來(lái)意味著，人們可能會(huì)持續(xù)感覺饑餓、渴望攝入更多甜食。

另一方面，因?yàn)榻?jīng)常引發(fā)大腦“獎(jiǎng)勵(lì)中心”釋放一種滿足感，長(zhǎng)期攝入甜味劑可能損壞這一機(jī)制。為得到同樣的滿足感，不得不攝入越來(lái)越多高熱量、高甜度的食物。研究還發(fā)現(xiàn)，即使體重正常，長(zhǎng)期飲用低糖飲料的人患心臟病等的風(fēng)險(xiǎn)仍然明顯增高。這樣的發(fā)現(xiàn)令研究人員頗為吃驚?！袄蠈?shí)說(shuō)，與普通碳酸飲料相比，我以為低糖飲料怎么也要健康一點(diǎn)點(diǎn)，結(jié)果卻恰恰相反，”研究人員蘇珊·斯威瑟斯說(shuō)。美國(guó)飲料協(xié)會(huì)質(zhì)疑這些結(jié)論的可信程度，發(fā)表聲明說(shuō)：“低熱量甜味劑是當(dāng)今食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)最多研究和評(píng)估的成分，數(shù)十年科學(xué)研究和監(jiān)管機(jī)構(gòu)證實(shí)，它們是控制體重以及的安全和有效工具?！?/p>

健康吃土豆 教您烹調(diào)土豆5個(gè)竅門

在烹飪師眼中，土豆是一種可塑性強(qiáng)的好食材，工廠食堂承包公司，不僅能用來(lái)烹炒煎炸，還可用于燉煮煲湯。有幾個(gè)烹調(diào)土豆的技巧跟大家分享一下。 　　

新土豆燉煮，老土豆烹炒。新鮮土豆口感細(xì)嫩稠滑，容易做熟。由于其水分多、糖分多、膠黏性較好，在水中仍能保持塊狀，吃起來(lái)口感很面，工廠食堂承包服務(wù)，所以適合做湯、燉燒菜等；而老土豆相比新土豆，在營(yíng)養(yǎng)上沒有很大差異，但水分減少，口感爽脆，下鍋后不會(huì)發(fā)生新土豆那樣易黏鍋、易糊的現(xiàn)象，適合烹炒。

削皮，只需去掉薄薄一層。土豆皮下面的汁液中富含多種營(yíng)養(yǎng)素，所以削皮時(shí)只削掉薄薄的一層就可以了。用鋼絲球輕搓土豆表面，很輕松就能將外皮去掉薄薄一層，且不會(huì)損傷里面的“土豆肉”。新土豆則可用冷熱水交替去皮，把土豆放入熱水中浸泡一下，再換到冷水中，這樣也能很容易地去皮。

切完馬上泡在水里。土豆中含多酚氧化酶，在氧氣的作用下會(huì)發(fā)生褐變，從而影響土豆色澤。因此在烹飪過(guò)程中，切好的土豆應(yīng)及時(shí)放在水里，以防氧化變黑。在浸泡時(shí)，可在水中加少許醋，一來(lái)可以有效地防止褐變，二來(lái)能讓土豆口感脆爽、不黏不糊，三來(lái)能減少土豆中維生素和礦物質(zhì)等的流失。需要提醒的是，土豆切完后盡量馬上烹調(diào)，以防營(yíng)養(yǎng)素流失到水中。

小火燉容易熟。土豆用文火燉煮，才能均勻地熟爛，若急火煮燒，會(huì)使外層熟爛甚至開裂，里面卻是生的。另外大火燉，湯汁不斷翻滾會(huì)使土豆塊外面煮爛，更容易糊鍋。

土豆泥帶皮蒸保存營(yíng)養(yǎng)。帶皮蒸的整土豆?fàn)I養(yǎng)損失更少，尤其是維生素C保留得更多，是最營(yíng)養(yǎng)的吃法。去皮蒸會(huì)讓水分更容易進(jìn)入土豆中，這樣蒸出來(lái)的土豆水分太多，口感不好。另外，做土豆泥時(shí)也盡量帶皮整個(gè)蒸熟后，再去皮搗制成泥。