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麻辣魚火鍋|濮陽四季碼頭魚火鍋|成安魚火鍋

酸菜魚火鍋廠家

價(jià)格： 電議

物流： 暫無物流地址| 買家支付運(yùn)費(fèi)

可銷售總量： 1000件

手機(jī)： 13513943805 郵箱： sijimatou@163.com

傳真： 0393-8299333 地址：

在線詢盤聯(lián)系廠家：13513943805 0393-8296999

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魚，席宴主肴。自古以來民間就有“無魚不成宴”的傳統(tǒng)習(xí)俗?！澳昴暧恤~”象征生活美滿安康；而“魚躍龍門”更蘊(yùn)含“學(xué)職升遷，成安魚火鍋，財(cái)運(yùn)兩旺”的美好寓意?！棒~之味，百味之味；食之魚，百味無味”。魚有開胃健脾、順氣補(bǔ)腦、活xue養(yǎng)顏、瘦shen延壽之功效。魚富含各類蛋白質(zhì)、維生素以及人體所需多種不飽和脂肪酸，屬于低脂食品，魚火鍋加盟品牌，更易人體吸收。并且魚類對生養(yǎng)環(huán)境的敏感性決定了她的綠色健康功效。

熟處理

鍋內(nèi)放入煉好的紅油300克，燒至四成熱時(shí)，放入蔥段、姜片、蒜子各30克，干青花椒、干紅花椒各15克，小火炸香，下入底料250克，繼續(xù)用中火炒香，倒入清水2千克，中火燒開，放入魚頭、魚骨和調(diào)料（鹽、雞精、味精各10克，白胡椒粉7克），中火燒開，待魚頭和魚骨都成熟后將魚頭和魚骨撈出，放入步驟2處理的魚片，麻辣魚火鍋，中火加熱成熟，出鍋裝入火鍋內(nèi)，再放入干辣椒20克、炒熟的白芝麻2克，酸菜魚火鍋，上桌加熱食用即可。

酸菜魚火鍋的做法原料：草魚1只（鯰魚、黑魚等都行約1斤半）、酸菜（泡青菜）100克、野山椒20克、姜片10克、蒜泥20克、淀粉4茶匙（20ml）、蛋清1只、料酒2茶匙（10ml）、鹽適量、雞精少量、糖1茶匙（5克）、胡椒粉少量、清湯。做法：先處理魚，將魚切成魚片。1、先處理魚。將殺好的魚洗凈，一定要將魚腹內(nèi)的黑膜洗凈，剁去魚鰭，切下魚頭。2、緊貼魚骨將魚身的肉片下。3、將片下的魚肉魚皮朝下，斜片成厚約0.5厘米的魚片，魚排剁成長約5厘米的塊，魚頭剖成兩半。4、將魚片和魚排魚頭分別用1茶匙料酒、2茶匙淀粉和1/2個(gè)蛋清和適量的鹽抓勻，腌制15分鐘。

麻辣魚火鍋|濮陽四季碼頭魚火鍋|成安魚火鍋由濮陽市華龍區(qū)四季碼頭火鍋店提供。麻辣魚火鍋|濮陽四季碼頭魚火鍋|成安魚火鍋是濮陽市華龍區(qū)四季碼頭火鍋店（www.pysjmt.com）今年全新升級(jí)推出的，以上圖片僅供參考，請您撥打本頁面或圖片上的聯(lián)系電話，索取新的信息，聯(lián)系人：吳濤。

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